Wyniki wyszukiwania

  1. A

    Chemia zadanie-rozcieńczanie roztworów

    Proszę o pomoc w zadaniu :) Może jest ktoś kto umiałby je rozwiązać. ile gramów 20% kwasu siarkowego(VI) można przyrządzić z 200g 20% oleum?
  2. A

    Mini serniczki z musem malinowym

    Składniki: (5-6 porcji) 500 g twarogu (u mnie 400 g twarogu President + 100 g mascarpone) 80-100 g cukru brzozowego (ilość zależy od rodzaju użytego twarogu oraz jego kwaśności) 1 jajko 1 żółtko 1 łyżka mąki pszennej (u mnie luksusowa) 1 łyżeczka esencji waniliowej mus malinowy: 1 szklanka...
  3. A

    Ciastka z białą czekoladą i orzechami

    Składniki na około 25 ciastek: 115 g miękkiego masła 85 g jasnego brązowego cukru 1 jajko, roztrzepane 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 125 g białej czekolady, posiekanej 50 g dowolych orzechów, posiekanych szczypta soli Masło ubić razem z...
  4. A

    Ciasto czekoladowe z Malteserami

    Składniki na ciasto (średnica 22cm): 3/4 szklanki miałkiego brązowego cukru 3 jajka 175ml mleka 150g masła 2 łyżki napoju słodowego Horlicks 175g mąki pszennej 25g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy Horlicks oraz masło. Podgrzewamy mieszając do...
  5. A

    zupa z cukinii i kukurydzy

    duża cukinia duża kukurydza 2 duże cebule 4 (lub więcej;)) ząbki czosnku ok. 600 ml bulionu warzywnego 2 łyżki oliwy (u mnie truflowa) 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól, czerwony pieprz, suszona natka pietruszki, ocet balsamiczny Cebulę pokroiłam drobno i poddusiłam na rozgrzanej oliwie...
  6. A

    pijane ciasto

    biszkopt kakaowy 6 jajek 12 dag mąki ziemniaczanej 9 dag maki pszennej 15 dag cukru 1 cukier waniliowy 2 łyżki kakao 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 9 łyżek zimnej wody krem: 1 szklanka wiórek kokosowych 1 szklanka kaszy manny 1 szklanka cukru 1 szklanka wódki 25 dag masła roślinnego...
  7. A

    Cafe La Bamba

    Kawa o interesującym smaku i aromacie. Orzeźwia i dodaje energii, bardzo ją lubię, szczególnie dobrze schłodzoną. Polecam … (przepis z książki „Mała wielka księga koktajli”, Wydawnictwo Olesiejuk Sp. z o.o.) Składniki na 4 szklanki: 4 duże filiżanki ostudzonej mocnej kawy...
  8. A

    Frittata Caprese

    Składniki, 2 porcje (na małą patelnię o średnicy około 20 cm): • 2 pomidory • sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz • 1 łyżka octu balsamicznego • 1 łyżka oliwy extra vergine • 4 jajka • 1/2 ząbka czosnku • 3 łyżki mleka • 1 kulka (125 g) mozzarelli...
  9. A

    Ciasto "Słonecznikowiec"

    Składniki: CIASTO 6 jajek 6 łyżek cukru 5 łyżek mąki 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (niekoniecznie) MASA 1 puszka (400-500g) masy kajmakowej 180g margaryny 1 szkl. cukru pudru 2 łyżki mleka 1 opakowanie cukru waniliowego 300g łuskanego słonecznika 250g masła 2 żółtka...
  10. A

    Placki marchewkowe z musem chrzanowym z awocado

    5 marchewek 4 łyżki mąki kukurydzianej jajko łyżka imbiru awocado korzeń chrzanu 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego szczypior 1 cebula pomidory (do przybrania) sól, pieprz, oliwa, sok z połowy cytryny Marchewkę ścieram w większości na dużych, warzywnych oczkach, resztę na drobnych, łączę z...
  11. A

    Mus z białej czekolady z konfitura jarzębinową

    Przepis na 4 porcje 150 g konfitury jarzębinowej biszkopt: 50 g mączki migdałowej 50 g cukru pudru 10 g mąki pszennej tortowej 1 - 2 (60 g) białka 40 g cukru mus: 120 g białej czekolady 360 (300+60) ml śmietany 30-proc. 3 g (2 listki) żelatyny polewa: 200 g białej czekolady 100 g oleju...
  12. A

    Wieprzowina po syczuansku

    Skladniki: (dla 4 osob, robilam z polowy) - 1 lyzka sosu sojowego - szczypta platkow chilli - 500 g poledwicy wieprzowej, pokrojonej w kostke - 2 lyzki skrobi kukurydzianej - 3 lyzki sosu sojowego - 1 lyzka bialego octu winnego - 250 ml wody - 2 lyzki oleju arachidowego - 2 pory (tylko biala...
  13. A

    Zupa dyniowa - Przepis

    Składniki, 4 porcje: • 500 g dyni (polecam hokkaido), zważonej ze skórą • 1 łyżka masła + 1/2 łyżki oliwy extra vergine • 1 łyżka świeżo startego imbiru • 1 łyżeczka imbiru w proszku • sok z 2 pomarańczy • starta skórka z 1 pomarańczy • 50 - 125 g serka...
  14. A

    "SZYBKIE" PIERNICZKI

    Składniki na około 55 pierniczków: 300 g mąki pszennej 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej 2 duże jajka 13 dag cukru pudru 10 dag masła, roztopionego 10 dag miodu 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej Wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i...
  15. A

    Omlet wiosenny zółto-zielony z serem pleśniowym

    6 jajek 2 czubate łyżki gęstej śmietany 4 łyżki drobno posiekanego szczypiorku 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 10 dag sera pleśniowego (np. lazura lub rokpola) sól 2 łyżki masła Ser pokrój na kostkę o boku 1 cm. Jajka wbij do miski, dodaj śmietaną, sól i dokładnie roztrzep na...
  16. A

    Piernikowe tiramisu

    SKŁADNIKI (składniki na 4 szklanki): 250g sera mascarpone (użyłam sera białego półtłustego) 2 jajka 200ml śmietany kremówki (użyłam 30%) 3 płaskie łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 -4 klementynki 150g pierników (bez czekolady, bez dżemu) ½ szklanki mocnej, zaparzonej kawy...
  17. A

    Czekoladowe pierniczki

    Składniki na kilka blaszek pierniczków: 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki kakao 3/4 szklanki cukru pudru 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 2,5 łyżki przyprawy korzennej do piernika (najlepiej domowej) szczypta soli skórka otarta z 1 pomarańczy 180 g masła 1 jajko 3/4 szklanki melasy...
  18. A

    najprostszy chleb z rozmarynem

    to ciasto musi długo poleżeć (najlepiej całą noc), a rano bierzemy się za pieczenie. 45 minut i chleb ląduje na stole. to przepis w sam raz dla osób, które zaczynają chlebową przygodę. składniki mąka pszenna - 4,5 szklanki sól - 2 łyżeczki drożdże instant - 3/4 łyżeczki woda - ok. 2- 3 szklanek...
  19. A

    Czekoladowo-pomaranczowe cupcakes

    Skladniki: (na 12 babeczek) Ciasto: - 120 g maki - 140 g drobnego cukru do wypiekow - 1 lyzeczka proszku do pieczenia - 40 g niesolonego masla, w temperaturze pokojowej - 50 g ciemnej czekolady, rozpuszczonej - 1 jajko - 125 ml mleka - sok z 1 pomaranczy - 3 lyzki cukru Krem: - 125 g miekkiego...
  20. A

    SZWARCWALDZKI TORT BEZOWY

    Tradycyjny tort szwarcwaldzki (Black Forest) w formie bezowego deseru. Bardzo delikatny, kremowy i chrupiący od bezy. Tort jest bardzo wysoki, i nie będę ukrywać - trudno się go kroi. Nie nadaje się na dalekie podróże lub dłuższe przechowywanie. Blaty bezowe można upiec dzień wcześniej, ale...
Do góry