Shojo_606
Nowicjusz
- Dołączył
- 4 Kwiecień 2007
- Posty
- 181
- Punkty reakcji
- 0
- Wiek
- 34
Zrobiałm na swojej stronie taką malutką ankietę. (Brało w niej udział około 200 osób - dokłądnie chyba 206.) Wszyscy wypowiadali się tylko na temat tych diet, które stosowali. Zrobiliśmy wspólnie mały ranking dziesięciu najlepszych diet.
Pod każdą dietą znajdują się wypowiedzi osób, które ją stosowały.
1. Dieta Atkinsa
Założenia:
Twórcą tej diety jest amerykański lekarz Robert C. Atkins, który jest założycielem i dyrektorem Centrum Medycyny Komplementarnej w Nowym Jorku. Jego zdaniem, aby skutecznie walczyć z otyłością i nadwagą, nie trzeba zmniejszać ilości jedzenia. Wystarczy ograniczyć spożycie węglowodanów, podstawowego paliwa energetycznego, a przez to zmusić organizm do spalania nagromadzonego tłuszczu. Podczas 2 tygodniowej diety nie je się pieczywa, produktów zbożowych, warzyw zawierających skrobię, jogurtu, mleka i owoców. Dzienny jadłospis nie może zawierać więcej niż 20 g węglowodanów. Mięso, wędliny, ryby i jaja można jeść w ilościach zaspokajającej głód, nie wolno ich jednak łączyć z produktami zawierającymi węglowodany. Ponieważ dieta drastycznie ogranicza ilość spożywanych warzyw i owoców, podczas jej stosowania należy przyjmować preparaty witaminowo – mineralne.
Przykład:
Śniadanie:
Jajecznica lub jajka sadzone z bekonem, szynką lub kiełbasą, kawa bezkofeinowa lub herbata.
Obiad:
Wędliny, kurczak pieczony lub smażony, rosół drobiowy, mała porcja surówki, woda mineralna niegazowana.
W ciągu dnia:
Wędliny jako przekąski, woda mineralna, nie słodzona kawa, herbata.
Kolacja:
Pasztet z kurzych wątróbek, stek, surówka z sosem vinegret, bita śmietana bez cukru.
Wypowiedzi:,,Skutkuje, ale człowiek czuje sie po niej ciągle zmęczony i chory... Źle się sypia i wogóle. Może tylko ja tak miałam... Tak czy siak efekty są dobre!"/Esterka.
"Jakoś mi nie podeszła. Nie lubie sera, a poza tym za bardzo tłusta.."/Mikaśka
"Odniosłam wrażenie, że jest dobra dla facetów, nie dla nas dziewczyn. Nie... My stanowczo wolimy diety delikatne niż takie może tłuszczu..."/Entente
2. Dieta Grejpfrutowa
Schudnij 4 kilo w trzy tygodnie
Jeśli lubisz cytrusy i soki z owoców południowych, ta dieta jest dla ciebie wprost wymarzona. Posiłki komponujesz tak, by głównym składnikiem dwóch z nich były grejpfruty. Dzięki nim znacznie szybciej spalisz to, co zjadłaś. Taką kurację możesz stosować najwyżej trzy tygodnie, a jeśli uznasz, że utrata 4 kilogramów to dla ciebie za mało, po miesięcznej przerwie dietę zacznij od nowa.
Aby w pełni wykorzystać właściwości grejpfruta, powinnaś jeść nie tylko miąższ, lecz również trochę rozmiękczonej błony oddzielającej cząstki owocu i nieco albedo - białej części spod skórki, ponieważ tam właśnie znajdują się pektyny wspomagające trawienie. Między posiłkami powinnaś pić herbatki ziołowe i wodę mineralną niegazowaną, minimum 1,5 litra dziennie. Gdy już schudniesz, przejdź do II etapu diety, na utrzymanie wagi, który trwa 3 tygodnie. Teraz będziesz mogła pozwolić sobie na obfitsze posiłki, zwiększając o 400 liczbę kalorii przewidzianych na jeden dzień.
PONIEDZIAŁEK
Śniadanie: szklanka mleka 2% tł. z 2 łyżkami płatków owsianych i 2 kukurydzianych z miodem, pół banana
Drugie śniadanie: szklanka soku z grejpfruta bez cukru
Obiad: 150 g pstrąga upieczonego w folii albo z rusztu, pół szklanki makaronu z posiekanym pomidorem, 200 g (pół paczki mrożonki) gotowanego szpinaku
Podwieczorek: grejpfrut
Kolacja: 100 g rostbefu z rusztu, 5 liści sałaty z sosem winegret, pół grahamki
WTOREK
Śniadanie: szklanka soku grejpfrutowego, pół grahamki i plasterek szynki
Drugie śniadanie: 150 g jogurtu owocowego light z ziarnami zbóż
Obiad: 100 g piersi z kurczaka upieczonej z dodatkiem oleju i szałwii, pół szklanki białego ryżu z pokrojonym grejpfrutem i łyżką oleju, 200 g brokułów z rusztu
Podwieczorek: pół grejpfruta
Kolacja: 2 plasterki chudej szynki, średnia pokrojona cykoria polana sokiem z połówki cytryny i łyżeczką oleju, 2 cienkie kromki chleba razowego
ŚRODA
Śniadanie: szklanka mleka 2% tł., 2 kromki chrupkiego pieczywa z 4 plasterkami polędwicy, papryka
Drugie śniadanie:grejpfrut, 150 ml kefiru
Obiad: pół szklanki makaronu, 150 g mielonego drobiowego mięsa z sosem z łyżki oleju, pomidora i ząbka czosnku
Kolacja: grahamka z serem topionym, jabłko
CZWARTEK
Śniadanie: szklanka mleka z 2 łyżkami płatków kukurydzianych i łyżką otrąb pszennych, pół grejpfruta
Drugie śniadanie: 150 g jogurtu owocowego light, pół grejpfruta
Obiad: 100 g pieczonej piersi kurczaka, pół szklanki ryżu, 1/3 szklanki groszku konserwowego, 2 starte marchwie z sokiem z cytryny
Kolacja: jajko, grahamka, rzodkiew
PIĄTEK
Śniadanie: szklanka mleka 2% tł. z 4 łyżkami płatków kukurydzianych, pół banana
Drugie śniadanie: szklanka soku grejpfrutowego
Obiad: 100 g polędwicy wołowej usmażonej ze średnią cebulą na odrobinie oleju, pół szklanki makaronu, 200 g brukselki
Podwieczorek: kawa ze 150 ml mleka 2% tł.
Kolacja: ugotowana parówka drobiowa włożona w rozciętą podłużną bułkę, obłożona plastrami pomidora i posypana łyżką posiekanej cebuli
SOBOTA
Śniadanie: 150 g jogurtu owocowego light z 4 łyżkami müsli bez cukru
Drugie śniadanie: ćwierć grejpfruta, 100 g (pół opakowania) serka waniliowego
Obiad: 120 g pieczonego chudego mięsa, np. cielęciny 2 łyżki ryżu przyprawionego odrobiną oliwy z oliwek 200 g buraków z łyżką śmietany 12% tł.
Podwieczorek: pół szklanki soku grejpfrutowego albo grejpfrut
Kolacja: 100 g pieczonej piersi kurczaka, sałatka z 2 cykorii i ćwiartki czerwonego grejpfruta doprawiona sosem winegret
NIEDZIELA
Śniadanie: szklanka mleka 2% tł. z 4 łyżkami płatków owsianych
Drugie śniadanie: pół szklanki soku grejpfrutowego wymieszanego z połową szklanki kefiru i dosłodzonego słodzikiem
Obiad: 60 g mielonego mięsa z indyka uduszonego na łyżce oleju z warzywami, cebulą, marchewką, pomidorem, szklanką fasolki szparagowej, 2 ugotowane ziemniaki
Podwieczorek: gruszka
Kolacja: 2 kromki pumpernikla, jajko, surówka z czerwonej papryki i ćwiartki grejpfruta, doprawiona sosem winegret
Wypowiedzi:
"Działa i jest świetna! Poważnie schudłam na niej 3 kilosy!"/Paulinka
3. Dieta Kopenhaska.
<wiadomosci pochodzą z internetu>
Dieta zmierza do zmiany przemiany materii, co prowadzi do tego, że po 13 dniu możesz jeść normalnie bez obaw tycia przez pierwsze dwa lata. Jeżeli dietę przeprowadzisz rygorystycznie, zgubisz nadmiar tłuszczu (7-20 kg). Kurację przeprowadza się 13 dni i ani jeden dzień więcej ani mniej.
Jeżeli podczas kuracji wypijesz lampkę wina, piwo, zjesz słodycze albo żujesz gumę do zucia, jesz dodatkowe jedzenie, to przerywasz kurację od razu i w związku z tym ginie efekt. Jeżeli kurację przerwiesz przed upływem 6 dni, możesz ją powtórzyć od nowa po 3 miesiącach. Jeżeli kurację przeprowadziło się punkt po punkcie we wszystkim, nie można jej absolutnie powtórzyć szybciej niż po roku. Zaleca się jednak, aby kurację powtórzyć po 2 latach (jeśli to potrzebne). Ze względu na długość kuracji jest ją trudno zaplanować, należy się upewnić czy w tym czasie nie jesteśmy zaproszeni do znajomych na urodziny czy inne przyjęcie.
Jeśli jesteś głodny – wypij szklankę wody. Pij przynajmniej 2 litry wody dziennie!!!
DZIEŃ 1, 8
Śniadanie:1 kubek kawy, 1 kostka cukru
Lunch:2 jajka na twardo, gotowany szpinak , 1 pomidor
Obiad:1 duzy befsztyk, sałata z olejem i cytryną
DZIEŃ 2, 9
Śniadanie:1 kubek kawy,1 kostka cukru
Lunch:1 duzy befsztyk, sałata z olejem i cytryną
Obiad:1 plaster szynki, 2-3 szklanki jogurtu naturalnego
DZIEŃ 3, 10
Śniadanie:1 kubek kawy,1 kostka cukru, 1 grzanka
Lunch:gotowany szpinak,1 świeży owoc, 1 pomidor
Obiad:1 plaster szynki, 2gotowane jajka, sałata z olejem i cytryną
DZIEŃ 4, 11
Śniadanie:1 kubek kawy,1 kostka cukru,
Lunch:tarta marchewka, jajko na twardo, twarożek naturalny
Obiad:sałatka owocowa,2-3 szklanki jogurtu naturalnego
DZIEŃ 5, 12
Śniadanie:duża tarta marchew z cytryną
Lunch:duża chuda ryba
Obiad:1 befsztyk, sałata i brokuły
DZIEŃ 6, 13
Śniadanie:kubek czarnej kawy, kostka cukru
Lunch:kurczak, sałata z olejem i cytryną
Obiad:2 jajka na twardo, duża marchewka
DZIEŃ 7
Śniadanie:kubek herbaty bez cukru
Lunch:kawałek chudego grilowanego mięsa
Obiad:NIC
Wypowiedzi:
"Dobra, aczkolwiek nie aż tak jak myślałam. Bezprzerwy czuąłm się głodna i zmęczona..."/Rose
"Zaczęłam ją stosować, ale szybko przerwałam. Jest bardzo ograniczająca."/Paulinka
4.Dieta Hollywoodzka
Założenia:
Dieta należy do diet niskokalorycznych 1200 – 1500 kcal. Dziennej liczby kalorii nie trzeba zmniejszać drastycznie już od początku kuracji, lecz można to robić stopniowo, np. o 200 kcal co tydzień. Pozwala to przyzwyczaić się do mniejszych porcji jedzenia bez uczucia głodu. Poza tym jadłospis powinien zawierać następujące składniki: jogurt naturalny, cebula, otręby, drożdże, kiełki. Podczas pierwszego tygodnia diety je się tylko owoce (np. 3 grejpfruty, 750 g truskawek, 250 g suszonych lub świeżych śliwek). W drugim i trzecim tygodniu wprowadzamy warzywa, chude mięso i produkty zbożowe. Zakazane są jajka i mleko. Potraw nie solimy. Między jedzeniem różnych rodzajów owoców zachować trzeba godzinną przerwę, a między owocami a mięsem dwugodzinną. Pijemy, jak podczas każdej diety wyszczuplającej, niegazowaną wodę mineralną lub słabą gorzką herbatę. Dieta hollywoodzka jest uboga w składniki odżywcze, więc należy ją stosować ostrożnie.
Przykład:
I śniadanie:
4 łyżeczki ziaren pszenicy zmiksowane z łyżeczką miodu, sokiem z cytryny, łyżeczką naturalnego jogurtu i 3 posiekanymi orzechami laskowymi.
II śniadanie:
2 kromki pieczywa razowego lub pełnoziarnistego – bez masła, 0,5 szklanki świeżych kiełków oraz do wyboru: 100g chudego sera białego, 50g wędzonej chudej ryby, jajko na twardo.
Obiad:
150g kurczaka ugotowanego lub z rusztu, kromka chleba pełnoziarnistego, pół główki sałaty.
Podwieczorek:
Jogurt naturalny lub kefir.
Kolacja:
2 szklanki surowych lub gotowanych warzyw z sosem vinegret, posypane 2 łyżkami otrąb.
Wypowiedzi:
"Nie dziwie się, że te wszystkei gwiazdy chudną tak szybko. Mnie też sie udało trochę zrzucić, ale szybko przerwałam tą dietę, bo nie szło jej znieść."/Gigi
5. Dieta jabłkowo-ryżowa.
Tą jednodniową dietę można stosować raz w tygodniu albo wydłużyć do 3 dni i powtarzać co miesiąc. W ciągu dnia trzeba zjeść 150 g ryżu (niecała szklanka, waga przed ugotowaniem) i pół kilograma jabłek (ok. 3-4 sztuki). Ryż i jabłka dzielimy na 5-7 porcji i zjadamy razem lub oddzielnie (jako sałatkę lub mieszamy ryż z ugotowanymi jabłkami).
Wypowiedzi:
"Człowiek czuje się potem dziwnie lekki, ale także swierzy. Doskonale oczyszcza organizm. Świetna na po świętach... "/Asha_91
"Nie polecam, próbowałam tego raz i dostałam rozwolnienia! Fatalna sprawa. Przez trzy dni mnie ganiało."/xElka
6. Dieta Błyskawiczna.
STRATA WAGI
3 kg w ciągu 3-4 dni
Jedna z tzw. szybkich diet. Jej podstawą jest koktajl warzywny, którego szklankę należy wypijać na pół godziny przed każdym posiłkiem. Poza tym wolno jeść warzywa (surowe i gotowane) oraz niewielkie ilości węglowodanów (ryż, pieczywo pełnoziarniste) i chudego sera. Jak każdą dietę o drastycznie zmienionej liczbie kalorii, najlepiej przeprowadzić w czasie weekendu. Dieta dostarcza dużej ilości błonnika i witamin. Można ją traktować jako dietę oczyszczającą. Nie należy jej przedłużać żeby nie wywołać efektu jo-jo (szybkie tycie po stracie kilogramów).
Śniadanie: 100g chudego sera białego z dowolną ilością rzodkiewek
II śniadanie: 2 jabłka i pomarańcza
Obiad: szklanka ugotowanego ryżu, wymieszanego z dowolną ilością groszku i kukurydzy oraz łyżeczką masła
Kolacja: mała główka sałaty z pomidorem, ogórkiem i cebulą, 2 grzanki z pieczywa pełnoziarnistego
KOKTAJL WARZYWNY
3 marchewki
½ selera
mała cebulka
4 –5 pomidorów bez skórki
zmiksować i dopełnić wodą do 1 litra, podawać schłodzony ponieważ lepiej syci
Wypowiedzi:
"Naprawdę błyskawiczna, naprawdę dobra. Schudłam prawie siedem kilo i nie poznaję się w lustrze! Powaga polecam wszystkim, ktorzy chcą szybko zmniejszyć swoją wagę"/Nieznośna.
7.Dieta 1000 kcal
Założenia:
Dieta jest najbardziej znana i najbardziej polecana jako skuteczny sposób odchudzania. Na początku zanim na dobre zaczniesz stosować dietę najpierw przez tydzień zapisuj wszystko co zjadasz, każdy posiłek i przekąskę. W diecie tej zaleca się zmniejszenie ilości produktów zawierających tzw. "puste kalorie" i "bomb kalorycznych", czyli duże ilości tłuszczu, słodycze, tłuste mięsa, wędliny i sery (szczególnie żółte), piwo, alkohol. Wszystko krój na cienkie plasterki - stwarza to pozory obfitości. Wyłącz ostre przyprawy, pobudzają apetyt. Jedz na małych talerzykach, oszukasz wzrok. Po każdym kęsie odkładaj kanapkę na talerzyk. Sięgnij po nią gdy będziesz mieć puste usta. Wypij szklankę wody przed posiłkiem. Jedz powoli i dokładnie przeżuwaj. Nie zjadaj czegoś tylko dlatego, że mogłoby się zmarnować. Usuwaj skórkę z drobiu. Śmietanę zastępuj kefirem lub jogurtem.
W przybliżeniu tak powinien wyglądać "rozpis" kaloryczny posiłków:
I śniadanie - 250 kcal,
II śniadanie - 100 kcal,
Obiad - 350 kcal,
Podwieczorek - 100 kcal,
Kolacja - 200 kcal
Przykład:
I śniadanie - 250 kcal:
Do wyboru
1. Bułeczkę pełnoziarnistą posmarować łyżeczką masła lub margaryny, obłożyć 2 cienkimi plasterkami gotowanej szynki oraz kilkoma plasterkami ogórka.
2. 3 dag płatków czekoladowych zalać połową opakowania jogurtu waniliowego, wkroić mandarynkę.
3. 10 dag twarożku wymieszać z łyżeczką śmietany, skropić sokiem z cytryny i posłodzić słodzikiem. Dodać pokrojone pół pomarańczy i pół jabłka oraz 10 dag malin.
4. Kromkę ciemnego tostu posmarować łyżeczką margaryny, obłożyć liściem sałaty, plasterkiem sera żółtego lub łyżeczką serka topionego. Zjeść z kiwi i marchewką lub pomidorem, papryką.
5. Kromkę chleba z pełnego przemiału posmarować łyżeczką masła i 5 dag twarożku, położyć pomidora na kanapkę.
6. Jajko roztrzepać z łyżką wody, dodać pół pęczka posiekanego koperku lub szczypiorku, doprawić solą i pieprzem. Usmażyć na łyżeczce masła. Zjeść z kromką chleba z pełnego przemiału.
7. Małą bułeczkę przekroić i posmarować łyżeczką masła oraz 2 łyżeczkami dżemu.
II śniadanie i Podwieczorek - 100 kcal:
Do wyboru
1. Kromka chleba z masłem i pomidorem.
2. Kromka chrupkiego chleba z 2 łyżeczkami twarożku i pomidorem.
3. Kromka pumpernikla z masłem i pół ogórka.
4. Filiżanka zupy pomidorowej z ryżem.
5. 100ml wywaru warzywnego z roztrzepanym jajkiem.
6. Marchewka z jabłkiem i sokiem cytrynowym.
7. 2 pomidory, 2 cebulki ze szczypiorkiem.
8. 6 cieniutkich plasterków polędwicy wieprzowej.
9. 4 cienkie plasterki mortadeli.
10. Plasterek szynki gotowanej.
11. 6 plasterków polędwicy drobiowej.
12. 10 dag serka homogenizowanego z 10 dag truskawek.
13. 10 dag sera chudego ze szczypiorkiem.
14. Szklanka maślanki z kromką chrupkiego pieczywa.
15. Mały banan.
16. Grejpfrut.
17. 2 brzoskwinie.
18. 2 jabłka.
19. 2 delicje.
20. 5 kostek czekolady.
21. 3 kulki lodów owocowych.
Obiad - 350 kcal:
Do wyboru
1. Pokroić w zapałkę 10 dag piersi z kurczaka, małą zieloną lub żółtą cukinię, marchewkę i por. Mięso obsmażyć na łyżce oleju, dodać warzywa i jeszcze 5 min. dusić. Doprawić solą, pieprzem i przyprawą chińską. Posypać tymiankiem, zjeść z kromką chleba pełnoziarnistego lub dwoma małymi ziemniakami.
2. 10-15 dag piersi z kurczaka obsypać przyprawami (Prymat Kucharek, papryka, pieprz, itp.), usmażyć na łyżeczce oliwy. Ugotować 15-20 dag warzyw (kalafiora, brokuła, fasolki szparagowej, marchewki). Zjeść z 1 ziemniakiem.
3. 15 dag piersi indyka oraz 20 dag pieczarek opłukać i pokroić. Obsmażyć na łyżce oleju. Dodać 5 dag groszku oraz łyżkę chudej śmietany. Doprawić ziołami, solą i pieprzem.
4. 10 dag mielonego mięsa wyrobić z łyżką twarożku, solą i pieprzem. Uformować małe frykadelki. Oczyścić 2 strąki papryki, obrać cebulę. Warzywa drobno pokroić. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju. Frykadelki smażyć z warzywami.
5. Szklankę ugotowanego makaronu zmieszać z sałatką z pomidora, papryki, ogórka i 2 łyżkami twarożku.
6. Szklankę kaszy gryczanej zjeść z jajkiem sadzonym na łyżeczce oleju. Wypić do tego szklankę maślanki lub kefiru.
7. Jednego sporego ziemniaka ugotować w mundurku i pokroić. Mały kawałek czerwonej papryki pokroić w kostkę. Wymieszać 1 łyżkę octu winnego, 1 łyżeczkę oliwy, sól i pieprz. Marynatą polać warzywa. 100g fileta z morszczuka, dorsza, flądry, pstrąga lub soli usmażyć na maśle lub margarynie.
Kolacja - 200 kcal:
Do wyboru
1. Sałatka z 100g chudej wędliny, 1 cykorii, 1 ogórka kiszonego, 1 kwaśnego jabłka, 100ml jogurtu naturalnego.
2. Pierogi leniwe z chudego twarogu (150g).
3. 2 kromki pieczywa chrupkiego żytniego z masłem lub margaryną i białym serem oraz surówka z cykorii, rzodkiewek i pomidora.
4. Kromka ciemnego pieczywa z 50g chudej wędliny i sałatką z papryki, cebuli i pomidora.
5. Kromka pieczywa i sałatka z pora, ogórka kiszonego, 3 łyżek groszku konserwowego.
6. Sałatka owocowa z kiwi, grejpfruta, plastra ananasa
7. Sałatka z tuńczykiem (120g tuńczyka w sosie własnym, 2 łyżki kukurydzy, 2 łyżki ugotowanego ryżu, 2 liście kapusty pekińskiej)
dieta 1000 kalorii - największy katalog diet
Wypowiedzi:
"Jedyna dieta którą w miarę dobrze mi się stosowało"/Zuzka.
"Najgorsze jest to całe liczenie. Czowiek prawie dostaje paranoi. Tylko liczy, liczy i liczy..."/Aneczka.
"Moja dziewczyna normalnie wariowała na punkcie tej diety. Ciagle sprawdzała pudełka z róznym jedzeniem, czy aby nie jest za kaloryczne i ważyła listki sałaty, bo ileśtam tam sałaty dawało ileśtam kalorii."/Maz
8.Diety kolorowe:
Kolory pobudzają tzw. punkty energetyczne ciała, rozmieszczone wzdłuż kręgosłupa. Każdemu punktowi odpowiada konkretny kolor. Gdy go brakuje, mogą pojawić się dolegliwości, np. bóle głowy, problemy trawienne. Możesz temu przeciwdziałać odpowiednią dietą. Rozwiąż prosty test i ustal, jaka dieta jest odpowiednia dla Ciebie.
Znajdź swój kolor
Zakreśl słowa, które najbardziej do ciebie pasują. Sprawdź, w której grupie masz ich najwięcej – w ten sposób określisz swój kolor. W przypadku takiej samej liczby punktów, powtórz test.
Czerwony
- Swobodna
- Gaduła
- Impulsywna i żywiołowa
- Pełna radości życia
- Beztroska
- Władcza i stanowcza
- Wymagająca
- Czasem leniwa
Żółty
- Ambitna
- Spokojna, zawsze opanowana
- Z dystansem
- Realistka
- Stabilna emocjonalnie
- Zdeterminowana w działaniu
- Pracowita
- Małomówna
Zielony
- Nadwrażliwa
- Niespokojna
- Sympatyczna
- Niestała w uczuciach
- Impulsywna
- Optymistka
- Zawsze aktywna
Błękitny
- Uporządkowana
- Opanowana
- Towarzyska
- Godna zaufania
- Chwiejna w nastrojach
- Czasem pobudliwa
- Niespokojna wewnętrznie
Fioletowy
- Refleksyjna
- Drobiazgowa i pedantyczna
- Pesymistka
- Niezbyt towarzyska i małomówna
- Spokojna, opanowana
- Wybredna, ale łakoma
a)Wybrałaś kolor błękitny – dieta dla Ciebie uspokaja, znieczula, likwiduje ból. To kolor odpowiedni dla osób z problemami naczynkowymi, skuteczny w walce z żylakami. Pomaga przy nadmiernym zatrzymaniu wody w organizmie i problemach z nerkami. A oto ogólne zalecenia tej diety:
Wybieraj:
niełuskane zboża,
warzywa,
białe mięsa, np, drób, cielęcinę,
czarne oliwki,
czarne jagody,
jeżyny,
ciemne winogrona
Ogranicz:
węglowodany proste, np. makaron, białe pieczywo,
czerwone mięso, np. wołowinę
Dzięki tym ogólnym wskazówkom możesz urozmaicić codzienne menu.
Codziennie rano
Pierwsze śniadanie
- kubek kawy zbożowej z odtłuszczonym mlekiem (0,5 proc. tłuszczu)
- 1–2 łyżki płatków owsianych
- 2–3 śliwki świeże lub suszone
Drugie śniadanie
- 15 dag ciemnych winogron lub pół szklanki czarnych jagód
- mała paczka krakersów albo 3 sucharki
- 1 szklanka herbaty ziołowej bez cukru
Dzień pierwszy
Obiad
- talerz zupy jarzynowej
- mieszanka warzyw ugotowanych na parze lub uduszonych na teflonowej patelni bez tłuszczu
- szklanka koktajlu śliwkowego z kefirem
Kolacja
- szklanka soku z czarnych winogron i czerwonych porzeczek
- surówka z orzechami
Dzień drugi
Obiad
- talerz zupy jarzynowej z pęczakiem
- pieczarki duszone z czosnkiem i natką (20 dag pokrojonych pieczarek dusić 10 min na łyżeczce oliwy, posypać natką i posiekanym ząbkiem czosnku)
- owoce leśne
Kolacja
- 1 szklanka soku z winogron
- sałatka z fasoli ze szczypiorem
Dzień trzeci
Obiad
- pucharek porzeczek i jagód
- 15 dag gotowanego kurczaka z ugotowaną na parze marchewką i cukinią
Kolacja
- zupa z płatkami owsianymi (60 dag płatków, por, marchewka, seler, tarty parmezan, sól nieoczyszczona)
- kasza kukurydziana z jagodami lub jeżynami
Kasza z jeżynami
Składniki (4 porcje): szklanka kaszy kukurydzianej, szklanka mleka, sól, 30 dag jeżyn, 4 łyżki cukru, bita śmietana. Mleko zagotować ze szklanką wody, lekko osolić. Wsypać kaszę, gotować aż wchłonie całą wodę, zostawić w ciepłym miejscu. Jeżyny opłukać, zasypać cukrem, podlać małą ilością wody, gotować 5 minut. Łyżką kłaść na talerz porcje kaszy, polać sosem jeżynowym, udekorować bitą śmietaną.
Surówka z orzechami
Składniki (4 porcje): 1 jabłko, 3 łodygi selera naciowego, 1 pomarańcza, po kiści winogron jasnych i ciemnych, garść orzechów włoskich, 2 łyżki miodu, 1/2 szklanki jogurtu. Połowę jabłka pokroić na plasterki, resztę zetrzeć, selera i pomarańczę pokroić na kawałki, winogrona przekroić na pół, wyjąć pestki, składniki wymieszać, polać jogurtem i miodem.
Przez resztę tygodnia komponuj menu na podstawie pierwszych trzech dni lub po prostu powtórz je. Pamiętaj, że kolorowa dieta ma być również zabawą.
b)Wybrałaś kolor czerwony – dieta dla Ciebie reguluje ciśnienie krwi, hamuje gwałtowne zmiany nastroju, pobudza metabolizm i ułatwia trawienie. A oto ogólne zalecenia tej diety:
Wybieraj:
czerwone mięso: wołowinę, jagnięcinę,
truskawki świeże i mrożone,
pomarańcze, mandarynki,
czereśnie i wiśnie,
żółty melon, dynię,
marchewkę lub sok z jej dodatkiem, np. bananowo-mandarynkowo-marchewkowy
pomidory
Ogranicz:
potrawy smażone na tłuszczu,
mleko i żółte sery,
alkohol, szczególnie piwo i drinki,
słodycze i mocną kawę.
Dzięki tym ogólnym wskazówkom możesz urozmaicić codzienne menu.
Codziennie rano
Pierwsze śniadanie
- szklanka ziołowej lub owocowej (np. z hibiskusa) herbaty bez cukru
- pojemniczek chudego jogurtu naturalnego
- 20 dag sałatki owocowej, np. z truskawek, malin lub mieszanych owoców
- 1 kromka ciemnego, tostowego pieczywa
Drugie śniadanie
- szklanka soku z różowych grapefruitów przyprawionego pieprzem, solą i kroplą oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Dzień pierwszy
Obiad
- zupa z dyni
- warzywa (marchewka, czerwona kapusta ugotowana na parze, pomidor, kawałek rzepy, papryki, 1–2 rzodkiewki, łyżeczka oliwy)
Kolacja
- 1 szklanka soku z porzeczek i malin
- sałatka z arbuza
- 1 szklanka świeżego soku z pomarańczy
Dzień drugi
Obiad
- zupa krem z pomidorów z dodatkiem świeżej bazylii
- ryba pieczona lub gotowana na parze z plasterkiem cytryny i jedną łyżeczką sosu sojowego
Kolacja
- sałatka z pomarańczy (1 pomarańcza, kilka liści sałaty, łyżeczka oliwy, sól, parę ziarenek sezamu)
- grzanka z pomidorem
Dzień trzeci
Obiad
- szklanka zupy kremu z selera (kawałek bulwy i łodygi, marchewki, pomidora, 5 truskawek i garść malin)
- polędwica z porzeczkami i łyżką ugotowanego makaronu
Kolacja
- pucharek mieszanych cytrusów (1 pomarańcza, pół grejpfruta, 1 mandarynka, sok z cytryny)
- sałatka z warzyw z grzanką
Polędwica z porzeczkami
Składniki (4 porcje): 50 dag polędwicy wołowej, 100 ml czerwonego wina, sól, pieprz, olej, 30 dag porzeczek, 1 pomarańcza Polędwicę skropić winem, oprószyć solą i pieprzem, odstawić na 1 godzinę. Posmarować olejem, owinąć folią aluminiową, piec 50 min w 180°C, pokroić na plastry. Porzeczki i miąższ pomarańczy przełożyć do rondelka, podlać wodą, zagotować, sosem polać mięso.
Sałatka z arbuza
Składniki (4 porcje): pół arbuza, 3 łyżki koniaku, skórka z pomarańczy, listki melisy do dekoracji. Z miąższu arbuza specjalną łyżeczką wyciąć kulki, ułożyć je na talerzu, polać koniakiem, udekorować wiórkami z dokładnie wyszorowanej, sparzonej skórki pomarańczowej oraz listkami melisy.
Przez resztę tygodnia komponuj menu na podstawie pierwszych trzech dni lub po prostu powtórz je. Porcja polędwicy — wstawiona do lodówki wystarczy ci na kilka dni, pokrojoną w plastry można zjeść również na zimno. Z truskawek czy malin łatwo wymyślisz nowe danie, ale unikaj polewania ich śmietaną z cukrem pudrem, lepiej użyj jogurtu naturalnego. Pamiętaj, że kolorowa dieta ma być również zabawą.
c)Wybrałaś kolor fioletowy – dieta dla Ciebie oczyszcza organizm, wzmacnia w stanach chorobowych, zwłaszcza przy wszelkiego rodzaju zapaleniach. Korzystnie działa na kości, pomaga pohamować nadmierny apetyt. Ponadto ułatwia zaśnięcie. A oto ogólne zalecenia tej diety:
Wybieraj:
- niełuskane zboża,
- bakłażany,
- karczochy,
- czarne oliwki,
- ryby morskie,
- owoce morza,
- białe mięsa.
Ogranicz:
- używki: mocną kawę i herbatę, wszelkie alkohole, nawet niskoprocentowe,
- czerwone mięsa.
Codziennie rano
Pierwsze śniadanie
- 1 szklanka niegazowanej wody mineralnej z 2 łyżkami soku z bzu czarnego
- 1 szklanka naparu oczyszczającego (mięta, łopian, hibiskus, rumianek, skórki pomarańczowe)
- pół filiżanki zarodków pszenicy
Drugie śniadanie
- 1 szklanka ciepłej, przegotowanej wody z sokiem z czarnego bzu
Dzień pierwszy
Obiad
- 1/2 szklanki wody z sokiem z bzu czarnego, z odrobiną ekstraktu z dzikiej róży
- pierogi z jagodami
Kolacja
- 1 szklanka herbatki przeczyszczającej z malwy, kruszyny pospolitej i lukrecji
- karczochy w oliwie pokropione cytryną, kromka ciemnego pieczywa
Dzień drugi
Obiad
- nadziewane bakłażany
- 100 g śliwek gotowanych z cynamonem
Kolacja
- 200 g cukinii z grilla z aromatycznymi ziołami: tymiankiem lub cząbrem, oraz oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia
- sorbet z jeżyn lub malin albo kulka lodów z owoców leśnych
Dzień trzeci
Obiad
- pstrąg z patelni z dodatkiem bakłażanów z grilla
Kolacja
- surówka z kapusty i buraków z oliwą
- 70 g brązowego ryżu z pomidorkami, oliwkami, oliwą i ziołami (ugotuj ryż w dużej ilości osolonej wody, odcedź, przełóż na patelnię, dodaj oliwę, pokrojone pomidorki i zioła, podgrzej.
Bakłażany
Składniki (4 porcje): 3 bakłażany, 1,5 szklanki ugotowanego ryżu, 30 dag pieczonego kurczaka, 4 pomidory, 5 dag żółtego sera, natka, sól, pieprz, czosnek, oregano. Bakłażany przekroić, wydrążyć, oprószyć solą, odstawić, spłukać wodą. Pomidory pokroić, ryż wymieszać z pokrojonym mięsem, pomidorami, startym serem i natką, czosnkiem, solą i pieprzem, farsz nałożyć do bakłażanów, zapiekać 30 min w ok. 200°C. Przed podaniem posypać oregano.
Surówka z kapusty
Składniki (4 porcje): kawałek kapusty białej i czerwonej, 2 buraki, pół cytryny, sól, 2 łyżki oliwy. Kapustę białą i czerwoną drobno poszatkować, sparzyć wrzątkiem, osączyć. Buraki umyć, ugotować, ostudzić, zetrzeć na tarce z drobnymi oczkami, wymieszać z kapustą, posolić, skropić sokiem z cytryny, polać oliwą.
Przez resztę tygodnia komponuj menu na podstawie pierwszych trzech dni lub po prostu powtórz je. Bakłażany można przyrządzać na różne sposoby - potraktuj twórczo swoja dietę, wymyśl swoją ulubioną potrawę. Pamiętaj, że kolorowa dieta ma być również zabawą.
d)Wybrałaś kolor zielony – dieta dla Ciebie oczyszcza organizm, działa jak silny środek dezynfekujący, korzystnie wpływa na trawienie, kontroluje i reguluje ciśnienie krwi. A oto ogólne zalecenia tej diety:
Wybieraj:
- ciemne mięso drobiowe, np. z indyka,
- orzeszki pistacjowe,
- fasolę,
- warzywa o ciemnozielonych liściach, jak botwina czy szpinak,
- cukinię,
- ogórki,
- bazylię,
- miętę.
Ogranicz:
- tłuszcze zwierzęce, np. mięso i wędliny, oraz – uwaga! – roślinne, np. olej,
- pełnotłuste produkty mleczne.
Codziennie rano
Pierwsze śniadanie
- 1 filiżanka zielonej herbaty bez cukru lub mięty albo odtłuszczonego mleka (0,5 proc. tłuszczu) z łyżką kakao
- pojemniczek naturalnego odtłuszczonego jogurtu (0 proc. tłuszczu) z łyżeczką dmuchanego ryżu
- 1–2 owoce kiwi
Przekąska
- zielone jabłko albo świeży ogórek
- herbata z mięty bez dodatku cukru
Dzień pierwszy
Obiad
- talerz zupy kremu z brokułów ze śmietaną
- talerz różnych warzyw z grilla, przyprawionych oliwą z oliwek i ziołami, np. rozmarynem
Kolacja
- sałatka warzywna z kawałkiem mięsa z indyka (5 dag) z oliwkami
- szklanka koktajlu z sałatą, rzeżuchą i selerem
Dzień drugi
Obiad
- szpinak z serem
- udko kurczaka w aromatycznych ziołach
Kolacja
- szklanka soku z selera, sałaty, marchewki, szczypty bazylii i pietruszki, z pieprzem i solą
- 2 kromki razowego chleba z pomidorem
- surówka z karbowanej sałaty, średniego ogórka, cukinii, pęczka rukoli i bazylii, soli
Dzień trzeci
Obiad
- 10 dag gotowanej ryby z sosem
- surówka z selera naciowego z łyżeczką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny
Kolacja
- 1 róża ugotowanych brokułów z roztartym z solą czosnkiem i posiekaną natką pietruszki
- 5 dag ugotowanych ziaren fasoli
Krem z brokułów
Składniki (4 porcje): 2 różyczki brokułów, 1 ziemniak, kawałek selera, pół cytryny, sól, pieprz, 100 ml śmietany, gałązka rozmarynu. Ziemniak i seler pokroić na kawałki, zalać 1 l wody, zagotować. Brokuły opłukać, pokroić, dodać do wywaru, gotować, aż warzywa będą miękkie, przestudzić, zmiksować, przyprawić sokiem z cytryny oraz świeżo zmielonym pieprzem i solą, zaprawić śmietaną, posypać listkami rozmarynu.
Szpinak z serem
Składniki (4 porcje): 1/2 kg świeżego szpinaku, 10 dag chudego białego sera, po 1 łyżce płatków migdałów i kaparów, sól, sos jogurtowy, ząbek czosnku, bazylia. Szpinak opłukać, obgotować w osolonym wrzątku, odcedzić. Podawać z sosem wymieszanym z pokruszonym serem, przyprawionym czosnkiem i kaparami, posypać płatkami migdałowymi, udekorować bazylią.
Przez resztę tygodnia komponuj menu na podstawie pierwszych trzech dni lub po prostu powtórz je. Krem z brokułów schowany do lodówki wystarczy ci na kilka dni. Pamiętaj, że kolorowa dieta ma być również zabawą.
e)Wybrałaś kolor żółty – dieta dla Ciebie działa antystresowo, rozwesela – ma właściwości pobudzające. Oczyszcza krew i ułatwia trawienie. Poprawia pracę gruczołów limfatycznych, zwalcza cellulit. A oto ogólne zalecenia tej diety:
Wybieraj:
cytryny,
pomarańcze,
banany,
żółtą paprykę,
jajka,
grejpfruty,
cebulę,
oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia,
trochę masła.
Ogranicz:
mocną kawę i herbatę,
napoje alkoholowe.
Dzięki tym ogólnym wskazówkom możesz urozmaicić codzienne menu.
Codziennie rano
Pierwsze śniadanie
- pojemniczek odtłuszczonego jogurtu naturalnego (0 proc. tłuszczu) z 2 łyżkami otrąb
- szklanka świeżo wyciśniętego soku z grejpfruta i cytryny rozcieńczonego wodą
Drugie śniadanie
- sezonowy owoc, np. jasne czereśnie, renkloda, mała gruszka
- sok z żółtego owocu (ananasa)
- mały banan lub jabłko
Dzień pierwszy
Obiad
- zupa krem z warzyw
- talerz warzyw
- filiżanka naparu oczyszczającego z łopianu i mięty
Kolacja
- szklanka soku z jabłka i ananasa
- sałatka owocowa (jabłko, banan, ananas, grejpfrut i kilka rodzynek)
- szklanka jogurtu z kiwi lub gruszką
Dzień drugi
Obiad
- talerz kremu warzywnego
- kawałek chudego kurczaka z rożna
- strąk żółtej papryki
Kolacja
- pucharek sałatki owocowej z ananasa i banana
- surówka z papryki, z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny
- filiżanka naparu oczyszczającego (jak pierwszego dnia na obiad)
Dzień trzeci
Obiad
- pół grejpfruta
- ryż z warzywami
Kolacja
- talerz zupy kukurydzianej
- sałatka (5 łyżek ugotowanej kaszy gryczanej, pęczek rukoli lub roszponki i połówka jabłka pokrojonego w plasterki)
- filiżanka naparu oczyszczającego (jak w poprzednie dni)
Zupa z kukurydzy
Składniki (4 porcje): 3 kolby kukurydzy, 1 marchewka, kawałek selera, 3 ziemniaki, 1 młoda cukinia, 1 papryka, sól, kostka rosołowa, pieprz, 100 ml śmietany. Ziarna kukurydzy ugotować, zmiksować. Marchewki i selera zalać 1,5 l wody, zagotować, dodać ziemniaki i kukurydzę, plasterki cukinii, pokrojoną paprykę i kostkę rosołową, gotować przez chwilę, przyprawić, zabielić śmietaną.
Surówka z papryki
Składniki (4 porcje): 2 żółte papryki, pół ogórka, 1 szklanka mrożonego groszku, 1 czerwona cebula, 2 łyżki oliwy, sól, cukier, czosnek, pół cytryny. Papryki i cebulę pokroić w kostkę, a ogórek na plasterki, wymieszać ze zblanszowanym groszkiem. Czosnek posiekać, rozetrzeć z solą, cukrem i sokiem z cytryny, wymieszać z oliwą, polać surówkę.
Przez resztę tygodnia komponuj menu na podstawie pierwszych trzech dni lub po prostu powtórz je. Zupa schowana do lodówki wystarczy ci na kilka dni. Żółte owoce możesz podjadać bez ograniczeń — szczególnie grapefruity. Pamiętaj, że kolorowa dieta ma być również zabawą.
Wypowiedzi:
"Stosowałam fioletową i niezbyt mi podpasowała. Potem przerzuciłam się na zieloną i była lepsza. nie wierzę w to, że moje cech zwiazane są jakoś z tymi kolorami."/Hermiona
9.Dieta Lodowa!
Codziennie jedz lody i chudnij
Zbyt piękne, by mogło być prawdziwe? Otóż nie! Okazało się nawet, że lodowa dieta ma więcej zalet: nie tylko pomaga schudnąć, ale też dobrze służy zdrowiu. Lody wzmacniają organizm i zmniejszają ryzyko tak poważnych chorób jak osteoporoza, nadciśnienie, niektóre rodzaje nowotworu czy kamica nerkowa.
Ale uwaga! To nie powód, by sięgać od razu po litrowe opakowanie dowolnych lodów. Jak wszystko, co jemy w nadmiarze, odłożą się one w postaci tłuszczu. Co innego, jeśli potraktujemy lody jako stały element racjonalnej diety. Plan dietetyczny, dzięki któremu można co dzień rozkoszować się lodami i chudnąć, powstał w Stanach Zjednoczonych, gdzie przeciętny mieszkaniec zjada 40 litrów lodów rocznie. Plan ten jest jednak na tyle prosty, że bez trudu da się dostosować do każdych warunków.
powodów, by często jeść lody
Dzięki lodowym przysmakom możemy:
- mieć zdrowe, mocne kości;
- szybciej spalać tłuszcz;
- uregulować ciśnienie;
- złagodzić objawy napięcia przedmiesiączkowego;
- zapobiec rakowi okrężnicy;
- zmniejszyć prawdopodobieństwo udaru;
- poprawić odporność;
- zapobiec powstawaniu kamieni nerkowych.
Tajemnicą skuteczności diety lodowej jest wapń. Jego niedobór to wada większości jadłospisów.
W jaki sposób to działa?
Zapotrzebowanie organizmu na wapń w pełni zaspokaja tylko 14% kobiet w wieku 20-50 lat i zaledwie 4% pań po pięćdziesiątce. Ich dieta dostarcza średnio 652 mg wapnia, podczas gdy zalecana dawka dzienna to 1000 mg - dla kobiet do 50. roku życia i 1200 mg - dla starszych. Poważne są także niedobory wapnia w jadłospisach mężczyzn.
Tymczasem podczas badań nad czynnikami wpływającymi na zjawiska tycia i chudnięcia okazało się, że bardzo ważną rolę odgrywa w nich właśnie wapń. Dieta bogata w ten pierwiastek zwiększa zdolność organizmu do spalania tłuszczu. Kiedy wapnia brakuje, komórki gromadzą tłuszcz i powiększają swoją objętość.
Przeprowadzono eksperymenty, które dowiodły, że znaczenie ma nie tylko ilość, ale także postać wapnia. Osoby z nadwagą łykające preparaty wapniowe spalały o 26% kalorii i o 38% tłuszczu więcej niż ochotnicy, którzy odchudzali się w ten sam sposób, ale nie brali wapnia. Wyniki były jeszcze lepsze, gdy wapń pochodził z naturalnych źródeł, przede wszystkim z nabiału. Niektórym odchudzającym się podawano trzy posiłki dziennie o łącznej zawartości wapnia 1200-1300 mg. Spalili oni o 70% kalorii i o 64% tłuszczu więcej niż pozostali uczestnicy eksperymentu. Naukowcy prowadzący te badania zaliczyli do nabiału lody zawierające mleko. Wniosek? Nie lubisz mleka ani jogurtu? Idź na lody!
Dieta ta nie przekracza 1500 kalorii - dla pań i 2000 - dla panów. To o 300-500 kalorii mniej niż wynosi wartość energetyczna naszego przeciętnego jadłospisu. Wynika z tego, że kobiety mogą schudnąć 15, a mężczyźni nawet 25 kg w ciągu roku!
Lody jak lekarstwo
Wypowiedzi:
"Po pierwsze smakowita, po drugie nudzi się bardzo szybko. Nawet nie wyobrażacie sobie jak szybko łąpie sie lodowstręt..."/Anonimus
10.Dieta Ewy Bem.
Pani Ewa wyeliminowała ze swojego jadłospisu wędliny, mięso, pieczywo, słodycze, kawę i wszelkie używki (wino, koniak). Stale miała przy sobie chudy jogurt, wodę mineralną, obrane marchewki, które chrupała, gdy dopadł Ją głód. Następnie przerzuciła się na jabłka, a później na morele. Poza tym słuchała swojego organizmu, gdy czegoś się gwałtownie domagał, jadła to z uwzględnieniem wyżej wymienionych zakazów. W osiem miesięcy schudła prawie 30 kg.
Wypowiedzi:
"Ta dieta jest o tyle dobra, że sami ustalamy sobie granice i nikt nie okresla nam np. tygodniowego jadłospisu"/Maerla.
Pod każdą dietą znajdują się wypowiedzi osób, które ją stosowały.
1. Dieta Atkinsa
Założenia:
Twórcą tej diety jest amerykański lekarz Robert C. Atkins, który jest założycielem i dyrektorem Centrum Medycyny Komplementarnej w Nowym Jorku. Jego zdaniem, aby skutecznie walczyć z otyłością i nadwagą, nie trzeba zmniejszać ilości jedzenia. Wystarczy ograniczyć spożycie węglowodanów, podstawowego paliwa energetycznego, a przez to zmusić organizm do spalania nagromadzonego tłuszczu. Podczas 2 tygodniowej diety nie je się pieczywa, produktów zbożowych, warzyw zawierających skrobię, jogurtu, mleka i owoców. Dzienny jadłospis nie może zawierać więcej niż 20 g węglowodanów. Mięso, wędliny, ryby i jaja można jeść w ilościach zaspokajającej głód, nie wolno ich jednak łączyć z produktami zawierającymi węglowodany. Ponieważ dieta drastycznie ogranicza ilość spożywanych warzyw i owoców, podczas jej stosowania należy przyjmować preparaty witaminowo – mineralne.
Przykład:
Śniadanie:
Jajecznica lub jajka sadzone z bekonem, szynką lub kiełbasą, kawa bezkofeinowa lub herbata.
Obiad:
Wędliny, kurczak pieczony lub smażony, rosół drobiowy, mała porcja surówki, woda mineralna niegazowana.
W ciągu dnia:
Wędliny jako przekąski, woda mineralna, nie słodzona kawa, herbata.
Kolacja:
Pasztet z kurzych wątróbek, stek, surówka z sosem vinegret, bita śmietana bez cukru.
Wypowiedzi:,,Skutkuje, ale człowiek czuje sie po niej ciągle zmęczony i chory... Źle się sypia i wogóle. Może tylko ja tak miałam... Tak czy siak efekty są dobre!"/Esterka.
"Jakoś mi nie podeszła. Nie lubie sera, a poza tym za bardzo tłusta.."/Mikaśka
"Odniosłam wrażenie, że jest dobra dla facetów, nie dla nas dziewczyn. Nie... My stanowczo wolimy diety delikatne niż takie może tłuszczu..."/Entente
2. Dieta Grejpfrutowa
Schudnij 4 kilo w trzy tygodnie
Jeśli lubisz cytrusy i soki z owoców południowych, ta dieta jest dla ciebie wprost wymarzona. Posiłki komponujesz tak, by głównym składnikiem dwóch z nich były grejpfruty. Dzięki nim znacznie szybciej spalisz to, co zjadłaś. Taką kurację możesz stosować najwyżej trzy tygodnie, a jeśli uznasz, że utrata 4 kilogramów to dla ciebie za mało, po miesięcznej przerwie dietę zacznij od nowa.
Aby w pełni wykorzystać właściwości grejpfruta, powinnaś jeść nie tylko miąższ, lecz również trochę rozmiękczonej błony oddzielającej cząstki owocu i nieco albedo - białej części spod skórki, ponieważ tam właśnie znajdują się pektyny wspomagające trawienie. Między posiłkami powinnaś pić herbatki ziołowe i wodę mineralną niegazowaną, minimum 1,5 litra dziennie. Gdy już schudniesz, przejdź do II etapu diety, na utrzymanie wagi, który trwa 3 tygodnie. Teraz będziesz mogła pozwolić sobie na obfitsze posiłki, zwiększając o 400 liczbę kalorii przewidzianych na jeden dzień.
PONIEDZIAŁEK
Śniadanie: szklanka mleka 2% tł. z 2 łyżkami płatków owsianych i 2 kukurydzianych z miodem, pół banana
Drugie śniadanie: szklanka soku z grejpfruta bez cukru
Obiad: 150 g pstrąga upieczonego w folii albo z rusztu, pół szklanki makaronu z posiekanym pomidorem, 200 g (pół paczki mrożonki) gotowanego szpinaku
Podwieczorek: grejpfrut
Kolacja: 100 g rostbefu z rusztu, 5 liści sałaty z sosem winegret, pół grahamki
WTOREK
Śniadanie: szklanka soku grejpfrutowego, pół grahamki i plasterek szynki
Drugie śniadanie: 150 g jogurtu owocowego light z ziarnami zbóż
Obiad: 100 g piersi z kurczaka upieczonej z dodatkiem oleju i szałwii, pół szklanki białego ryżu z pokrojonym grejpfrutem i łyżką oleju, 200 g brokułów z rusztu
Podwieczorek: pół grejpfruta
Kolacja: 2 plasterki chudej szynki, średnia pokrojona cykoria polana sokiem z połówki cytryny i łyżeczką oleju, 2 cienkie kromki chleba razowego
ŚRODA
Śniadanie: szklanka mleka 2% tł., 2 kromki chrupkiego pieczywa z 4 plasterkami polędwicy, papryka
Drugie śniadanie:grejpfrut, 150 ml kefiru
Obiad: pół szklanki makaronu, 150 g mielonego drobiowego mięsa z sosem z łyżki oleju, pomidora i ząbka czosnku
Kolacja: grahamka z serem topionym, jabłko
CZWARTEK
Śniadanie: szklanka mleka z 2 łyżkami płatków kukurydzianych i łyżką otrąb pszennych, pół grejpfruta
Drugie śniadanie: 150 g jogurtu owocowego light, pół grejpfruta
Obiad: 100 g pieczonej piersi kurczaka, pół szklanki ryżu, 1/3 szklanki groszku konserwowego, 2 starte marchwie z sokiem z cytryny
Kolacja: jajko, grahamka, rzodkiew
PIĄTEK
Śniadanie: szklanka mleka 2% tł. z 4 łyżkami płatków kukurydzianych, pół banana
Drugie śniadanie: szklanka soku grejpfrutowego
Obiad: 100 g polędwicy wołowej usmażonej ze średnią cebulą na odrobinie oleju, pół szklanki makaronu, 200 g brukselki
Podwieczorek: kawa ze 150 ml mleka 2% tł.
Kolacja: ugotowana parówka drobiowa włożona w rozciętą podłużną bułkę, obłożona plastrami pomidora i posypana łyżką posiekanej cebuli
SOBOTA
Śniadanie: 150 g jogurtu owocowego light z 4 łyżkami müsli bez cukru
Drugie śniadanie: ćwierć grejpfruta, 100 g (pół opakowania) serka waniliowego
Obiad: 120 g pieczonego chudego mięsa, np. cielęciny 2 łyżki ryżu przyprawionego odrobiną oliwy z oliwek 200 g buraków z łyżką śmietany 12% tł.
Podwieczorek: pół szklanki soku grejpfrutowego albo grejpfrut
Kolacja: 100 g pieczonej piersi kurczaka, sałatka z 2 cykorii i ćwiartki czerwonego grejpfruta doprawiona sosem winegret
NIEDZIELA
Śniadanie: szklanka mleka 2% tł. z 4 łyżkami płatków owsianych
Drugie śniadanie: pół szklanki soku grejpfrutowego wymieszanego z połową szklanki kefiru i dosłodzonego słodzikiem
Obiad: 60 g mielonego mięsa z indyka uduszonego na łyżce oleju z warzywami, cebulą, marchewką, pomidorem, szklanką fasolki szparagowej, 2 ugotowane ziemniaki
Podwieczorek: gruszka
Kolacja: 2 kromki pumpernikla, jajko, surówka z czerwonej papryki i ćwiartki grejpfruta, doprawiona sosem winegret
Wypowiedzi:
"Działa i jest świetna! Poważnie schudłam na niej 3 kilosy!"/Paulinka
3. Dieta Kopenhaska.
<wiadomosci pochodzą z internetu>
Dieta zmierza do zmiany przemiany materii, co prowadzi do tego, że po 13 dniu możesz jeść normalnie bez obaw tycia przez pierwsze dwa lata. Jeżeli dietę przeprowadzisz rygorystycznie, zgubisz nadmiar tłuszczu (7-20 kg). Kurację przeprowadza się 13 dni i ani jeden dzień więcej ani mniej.
Jeżeli podczas kuracji wypijesz lampkę wina, piwo, zjesz słodycze albo żujesz gumę do zucia, jesz dodatkowe jedzenie, to przerywasz kurację od razu i w związku z tym ginie efekt. Jeżeli kurację przerwiesz przed upływem 6 dni, możesz ją powtórzyć od nowa po 3 miesiącach. Jeżeli kurację przeprowadziło się punkt po punkcie we wszystkim, nie można jej absolutnie powtórzyć szybciej niż po roku. Zaleca się jednak, aby kurację powtórzyć po 2 latach (jeśli to potrzebne). Ze względu na długość kuracji jest ją trudno zaplanować, należy się upewnić czy w tym czasie nie jesteśmy zaproszeni do znajomych na urodziny czy inne przyjęcie.
Jeśli jesteś głodny – wypij szklankę wody. Pij przynajmniej 2 litry wody dziennie!!!
DZIEŃ 1, 8
Śniadanie:1 kubek kawy, 1 kostka cukru
Lunch:2 jajka na twardo, gotowany szpinak , 1 pomidor
Obiad:1 duzy befsztyk, sałata z olejem i cytryną
DZIEŃ 2, 9
Śniadanie:1 kubek kawy,1 kostka cukru
Lunch:1 duzy befsztyk, sałata z olejem i cytryną
Obiad:1 plaster szynki, 2-3 szklanki jogurtu naturalnego
DZIEŃ 3, 10
Śniadanie:1 kubek kawy,1 kostka cukru, 1 grzanka
Lunch:gotowany szpinak,1 świeży owoc, 1 pomidor
Obiad:1 plaster szynki, 2gotowane jajka, sałata z olejem i cytryną
DZIEŃ 4, 11
Śniadanie:1 kubek kawy,1 kostka cukru,
Lunch:tarta marchewka, jajko na twardo, twarożek naturalny
Obiad:sałatka owocowa,2-3 szklanki jogurtu naturalnego
DZIEŃ 5, 12
Śniadanie:duża tarta marchew z cytryną
Lunch:duża chuda ryba
Obiad:1 befsztyk, sałata i brokuły
DZIEŃ 6, 13
Śniadanie:kubek czarnej kawy, kostka cukru
Lunch:kurczak, sałata z olejem i cytryną
Obiad:2 jajka na twardo, duża marchewka
DZIEŃ 7
Śniadanie:kubek herbaty bez cukru
Lunch:kawałek chudego grilowanego mięsa
Obiad:NIC
Wypowiedzi:
"Dobra, aczkolwiek nie aż tak jak myślałam. Bezprzerwy czuąłm się głodna i zmęczona..."/Rose
"Zaczęłam ją stosować, ale szybko przerwałam. Jest bardzo ograniczająca."/Paulinka
4.Dieta Hollywoodzka
Założenia:
Dieta należy do diet niskokalorycznych 1200 – 1500 kcal. Dziennej liczby kalorii nie trzeba zmniejszać drastycznie już od początku kuracji, lecz można to robić stopniowo, np. o 200 kcal co tydzień. Pozwala to przyzwyczaić się do mniejszych porcji jedzenia bez uczucia głodu. Poza tym jadłospis powinien zawierać następujące składniki: jogurt naturalny, cebula, otręby, drożdże, kiełki. Podczas pierwszego tygodnia diety je się tylko owoce (np. 3 grejpfruty, 750 g truskawek, 250 g suszonych lub świeżych śliwek). W drugim i trzecim tygodniu wprowadzamy warzywa, chude mięso i produkty zbożowe. Zakazane są jajka i mleko. Potraw nie solimy. Między jedzeniem różnych rodzajów owoców zachować trzeba godzinną przerwę, a między owocami a mięsem dwugodzinną. Pijemy, jak podczas każdej diety wyszczuplającej, niegazowaną wodę mineralną lub słabą gorzką herbatę. Dieta hollywoodzka jest uboga w składniki odżywcze, więc należy ją stosować ostrożnie.
Przykład:
I śniadanie:
4 łyżeczki ziaren pszenicy zmiksowane z łyżeczką miodu, sokiem z cytryny, łyżeczką naturalnego jogurtu i 3 posiekanymi orzechami laskowymi.
II śniadanie:
2 kromki pieczywa razowego lub pełnoziarnistego – bez masła, 0,5 szklanki świeżych kiełków oraz do wyboru: 100g chudego sera białego, 50g wędzonej chudej ryby, jajko na twardo.
Obiad:
150g kurczaka ugotowanego lub z rusztu, kromka chleba pełnoziarnistego, pół główki sałaty.
Podwieczorek:
Jogurt naturalny lub kefir.
Kolacja:
2 szklanki surowych lub gotowanych warzyw z sosem vinegret, posypane 2 łyżkami otrąb.
Wypowiedzi:
"Nie dziwie się, że te wszystkei gwiazdy chudną tak szybko. Mnie też sie udało trochę zrzucić, ale szybko przerwałam tą dietę, bo nie szło jej znieść."/Gigi
5. Dieta jabłkowo-ryżowa.
Tą jednodniową dietę można stosować raz w tygodniu albo wydłużyć do 3 dni i powtarzać co miesiąc. W ciągu dnia trzeba zjeść 150 g ryżu (niecała szklanka, waga przed ugotowaniem) i pół kilograma jabłek (ok. 3-4 sztuki). Ryż i jabłka dzielimy na 5-7 porcji i zjadamy razem lub oddzielnie (jako sałatkę lub mieszamy ryż z ugotowanymi jabłkami).
Wypowiedzi:
"Człowiek czuje się potem dziwnie lekki, ale także swierzy. Doskonale oczyszcza organizm. Świetna na po świętach... "/Asha_91
"Nie polecam, próbowałam tego raz i dostałam rozwolnienia! Fatalna sprawa. Przez trzy dni mnie ganiało."/xElka
6. Dieta Błyskawiczna.
STRATA WAGI
3 kg w ciągu 3-4 dni
Jedna z tzw. szybkich diet. Jej podstawą jest koktajl warzywny, którego szklankę należy wypijać na pół godziny przed każdym posiłkiem. Poza tym wolno jeść warzywa (surowe i gotowane) oraz niewielkie ilości węglowodanów (ryż, pieczywo pełnoziarniste) i chudego sera. Jak każdą dietę o drastycznie zmienionej liczbie kalorii, najlepiej przeprowadzić w czasie weekendu. Dieta dostarcza dużej ilości błonnika i witamin. Można ją traktować jako dietę oczyszczającą. Nie należy jej przedłużać żeby nie wywołać efektu jo-jo (szybkie tycie po stracie kilogramów).
Śniadanie: 100g chudego sera białego z dowolną ilością rzodkiewek
II śniadanie: 2 jabłka i pomarańcza
Obiad: szklanka ugotowanego ryżu, wymieszanego z dowolną ilością groszku i kukurydzy oraz łyżeczką masła
Kolacja: mała główka sałaty z pomidorem, ogórkiem i cebulą, 2 grzanki z pieczywa pełnoziarnistego
KOKTAJL WARZYWNY
3 marchewki
½ selera
mała cebulka
4 –5 pomidorów bez skórki
zmiksować i dopełnić wodą do 1 litra, podawać schłodzony ponieważ lepiej syci
Wypowiedzi:
"Naprawdę błyskawiczna, naprawdę dobra. Schudłam prawie siedem kilo i nie poznaję się w lustrze! Powaga polecam wszystkim, ktorzy chcą szybko zmniejszyć swoją wagę"/Nieznośna.
7.Dieta 1000 kcal
Założenia:
Dieta jest najbardziej znana i najbardziej polecana jako skuteczny sposób odchudzania. Na początku zanim na dobre zaczniesz stosować dietę najpierw przez tydzień zapisuj wszystko co zjadasz, każdy posiłek i przekąskę. W diecie tej zaleca się zmniejszenie ilości produktów zawierających tzw. "puste kalorie" i "bomb kalorycznych", czyli duże ilości tłuszczu, słodycze, tłuste mięsa, wędliny i sery (szczególnie żółte), piwo, alkohol. Wszystko krój na cienkie plasterki - stwarza to pozory obfitości. Wyłącz ostre przyprawy, pobudzają apetyt. Jedz na małych talerzykach, oszukasz wzrok. Po każdym kęsie odkładaj kanapkę na talerzyk. Sięgnij po nią gdy będziesz mieć puste usta. Wypij szklankę wody przed posiłkiem. Jedz powoli i dokładnie przeżuwaj. Nie zjadaj czegoś tylko dlatego, że mogłoby się zmarnować. Usuwaj skórkę z drobiu. Śmietanę zastępuj kefirem lub jogurtem.
W przybliżeniu tak powinien wyglądać "rozpis" kaloryczny posiłków:
I śniadanie - 250 kcal,
II śniadanie - 100 kcal,
Obiad - 350 kcal,
Podwieczorek - 100 kcal,
Kolacja - 200 kcal
Przykład:
I śniadanie - 250 kcal:
Do wyboru
1. Bułeczkę pełnoziarnistą posmarować łyżeczką masła lub margaryny, obłożyć 2 cienkimi plasterkami gotowanej szynki oraz kilkoma plasterkami ogórka.
2. 3 dag płatków czekoladowych zalać połową opakowania jogurtu waniliowego, wkroić mandarynkę.
3. 10 dag twarożku wymieszać z łyżeczką śmietany, skropić sokiem z cytryny i posłodzić słodzikiem. Dodać pokrojone pół pomarańczy i pół jabłka oraz 10 dag malin.
4. Kromkę ciemnego tostu posmarować łyżeczką margaryny, obłożyć liściem sałaty, plasterkiem sera żółtego lub łyżeczką serka topionego. Zjeść z kiwi i marchewką lub pomidorem, papryką.
5. Kromkę chleba z pełnego przemiału posmarować łyżeczką masła i 5 dag twarożku, położyć pomidora na kanapkę.
6. Jajko roztrzepać z łyżką wody, dodać pół pęczka posiekanego koperku lub szczypiorku, doprawić solą i pieprzem. Usmażyć na łyżeczce masła. Zjeść z kromką chleba z pełnego przemiału.
7. Małą bułeczkę przekroić i posmarować łyżeczką masła oraz 2 łyżeczkami dżemu.
II śniadanie i Podwieczorek - 100 kcal:
Do wyboru
1. Kromka chleba z masłem i pomidorem.
2. Kromka chrupkiego chleba z 2 łyżeczkami twarożku i pomidorem.
3. Kromka pumpernikla z masłem i pół ogórka.
4. Filiżanka zupy pomidorowej z ryżem.
5. 100ml wywaru warzywnego z roztrzepanym jajkiem.
6. Marchewka z jabłkiem i sokiem cytrynowym.
7. 2 pomidory, 2 cebulki ze szczypiorkiem.
8. 6 cieniutkich plasterków polędwicy wieprzowej.
9. 4 cienkie plasterki mortadeli.
10. Plasterek szynki gotowanej.
11. 6 plasterków polędwicy drobiowej.
12. 10 dag serka homogenizowanego z 10 dag truskawek.
13. 10 dag sera chudego ze szczypiorkiem.
14. Szklanka maślanki z kromką chrupkiego pieczywa.
15. Mały banan.
16. Grejpfrut.
17. 2 brzoskwinie.
18. 2 jabłka.
19. 2 delicje.
20. 5 kostek czekolady.
21. 3 kulki lodów owocowych.
Obiad - 350 kcal:
Do wyboru
1. Pokroić w zapałkę 10 dag piersi z kurczaka, małą zieloną lub żółtą cukinię, marchewkę i por. Mięso obsmażyć na łyżce oleju, dodać warzywa i jeszcze 5 min. dusić. Doprawić solą, pieprzem i przyprawą chińską. Posypać tymiankiem, zjeść z kromką chleba pełnoziarnistego lub dwoma małymi ziemniakami.
2. 10-15 dag piersi z kurczaka obsypać przyprawami (Prymat Kucharek, papryka, pieprz, itp.), usmażyć na łyżeczce oliwy. Ugotować 15-20 dag warzyw (kalafiora, brokuła, fasolki szparagowej, marchewki). Zjeść z 1 ziemniakiem.
3. 15 dag piersi indyka oraz 20 dag pieczarek opłukać i pokroić. Obsmażyć na łyżce oleju. Dodać 5 dag groszku oraz łyżkę chudej śmietany. Doprawić ziołami, solą i pieprzem.
4. 10 dag mielonego mięsa wyrobić z łyżką twarożku, solą i pieprzem. Uformować małe frykadelki. Oczyścić 2 strąki papryki, obrać cebulę. Warzywa drobno pokroić. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju. Frykadelki smażyć z warzywami.
5. Szklankę ugotowanego makaronu zmieszać z sałatką z pomidora, papryki, ogórka i 2 łyżkami twarożku.
6. Szklankę kaszy gryczanej zjeść z jajkiem sadzonym na łyżeczce oleju. Wypić do tego szklankę maślanki lub kefiru.
7. Jednego sporego ziemniaka ugotować w mundurku i pokroić. Mały kawałek czerwonej papryki pokroić w kostkę. Wymieszać 1 łyżkę octu winnego, 1 łyżeczkę oliwy, sól i pieprz. Marynatą polać warzywa. 100g fileta z morszczuka, dorsza, flądry, pstrąga lub soli usmażyć na maśle lub margarynie.
Kolacja - 200 kcal:
Do wyboru
1. Sałatka z 100g chudej wędliny, 1 cykorii, 1 ogórka kiszonego, 1 kwaśnego jabłka, 100ml jogurtu naturalnego.
2. Pierogi leniwe z chudego twarogu (150g).
3. 2 kromki pieczywa chrupkiego żytniego z masłem lub margaryną i białym serem oraz surówka z cykorii, rzodkiewek i pomidora.
4. Kromka ciemnego pieczywa z 50g chudej wędliny i sałatką z papryki, cebuli i pomidora.
5. Kromka pieczywa i sałatka z pora, ogórka kiszonego, 3 łyżek groszku konserwowego.
6. Sałatka owocowa z kiwi, grejpfruta, plastra ananasa
7. Sałatka z tuńczykiem (120g tuńczyka w sosie własnym, 2 łyżki kukurydzy, 2 łyżki ugotowanego ryżu, 2 liście kapusty pekińskiej)
dieta 1000 kalorii - największy katalog diet
Wypowiedzi:
"Jedyna dieta którą w miarę dobrze mi się stosowało"/Zuzka.
"Najgorsze jest to całe liczenie. Czowiek prawie dostaje paranoi. Tylko liczy, liczy i liczy..."/Aneczka.
"Moja dziewczyna normalnie wariowała na punkcie tej diety. Ciagle sprawdzała pudełka z róznym jedzeniem, czy aby nie jest za kaloryczne i ważyła listki sałaty, bo ileśtam tam sałaty dawało ileśtam kalorii."/Maz
8.Diety kolorowe:
Kolory pobudzają tzw. punkty energetyczne ciała, rozmieszczone wzdłuż kręgosłupa. Każdemu punktowi odpowiada konkretny kolor. Gdy go brakuje, mogą pojawić się dolegliwości, np. bóle głowy, problemy trawienne. Możesz temu przeciwdziałać odpowiednią dietą. Rozwiąż prosty test i ustal, jaka dieta jest odpowiednia dla Ciebie.
Znajdź swój kolor
Zakreśl słowa, które najbardziej do ciebie pasują. Sprawdź, w której grupie masz ich najwięcej – w ten sposób określisz swój kolor. W przypadku takiej samej liczby punktów, powtórz test.
Czerwony
- Swobodna
- Gaduła
- Impulsywna i żywiołowa
- Pełna radości życia
- Beztroska
- Władcza i stanowcza
- Wymagająca
- Czasem leniwa
Żółty
- Ambitna
- Spokojna, zawsze opanowana
- Z dystansem
- Realistka
- Stabilna emocjonalnie
- Zdeterminowana w działaniu
- Pracowita
- Małomówna
Zielony
- Nadwrażliwa
- Niespokojna
- Sympatyczna
- Niestała w uczuciach
- Impulsywna
- Optymistka
- Zawsze aktywna
Błękitny
- Uporządkowana
- Opanowana
- Towarzyska
- Godna zaufania
- Chwiejna w nastrojach
- Czasem pobudliwa
- Niespokojna wewnętrznie
Fioletowy
- Refleksyjna
- Drobiazgowa i pedantyczna
- Pesymistka
- Niezbyt towarzyska i małomówna
- Spokojna, opanowana
- Wybredna, ale łakoma
a)Wybrałaś kolor błękitny – dieta dla Ciebie uspokaja, znieczula, likwiduje ból. To kolor odpowiedni dla osób z problemami naczynkowymi, skuteczny w walce z żylakami. Pomaga przy nadmiernym zatrzymaniu wody w organizmie i problemach z nerkami. A oto ogólne zalecenia tej diety:
Wybieraj:
niełuskane zboża,
warzywa,
białe mięsa, np, drób, cielęcinę,
czarne oliwki,
czarne jagody,
jeżyny,
ciemne winogrona
Ogranicz:
węglowodany proste, np. makaron, białe pieczywo,
czerwone mięso, np. wołowinę
Dzięki tym ogólnym wskazówkom możesz urozmaicić codzienne menu.
Codziennie rano
Pierwsze śniadanie
- kubek kawy zbożowej z odtłuszczonym mlekiem (0,5 proc. tłuszczu)
- 1–2 łyżki płatków owsianych
- 2–3 śliwki świeże lub suszone
Drugie śniadanie
- 15 dag ciemnych winogron lub pół szklanki czarnych jagód
- mała paczka krakersów albo 3 sucharki
- 1 szklanka herbaty ziołowej bez cukru
Dzień pierwszy
Obiad
- talerz zupy jarzynowej
- mieszanka warzyw ugotowanych na parze lub uduszonych na teflonowej patelni bez tłuszczu
- szklanka koktajlu śliwkowego z kefirem
Kolacja
- szklanka soku z czarnych winogron i czerwonych porzeczek
- surówka z orzechami
Dzień drugi
Obiad
- talerz zupy jarzynowej z pęczakiem
- pieczarki duszone z czosnkiem i natką (20 dag pokrojonych pieczarek dusić 10 min na łyżeczce oliwy, posypać natką i posiekanym ząbkiem czosnku)
- owoce leśne
Kolacja
- 1 szklanka soku z winogron
- sałatka z fasoli ze szczypiorem
Dzień trzeci
Obiad
- pucharek porzeczek i jagód
- 15 dag gotowanego kurczaka z ugotowaną na parze marchewką i cukinią
Kolacja
- zupa z płatkami owsianymi (60 dag płatków, por, marchewka, seler, tarty parmezan, sól nieoczyszczona)
- kasza kukurydziana z jagodami lub jeżynami
Kasza z jeżynami
Składniki (4 porcje): szklanka kaszy kukurydzianej, szklanka mleka, sól, 30 dag jeżyn, 4 łyżki cukru, bita śmietana. Mleko zagotować ze szklanką wody, lekko osolić. Wsypać kaszę, gotować aż wchłonie całą wodę, zostawić w ciepłym miejscu. Jeżyny opłukać, zasypać cukrem, podlać małą ilością wody, gotować 5 minut. Łyżką kłaść na talerz porcje kaszy, polać sosem jeżynowym, udekorować bitą śmietaną.
Surówka z orzechami
Składniki (4 porcje): 1 jabłko, 3 łodygi selera naciowego, 1 pomarańcza, po kiści winogron jasnych i ciemnych, garść orzechów włoskich, 2 łyżki miodu, 1/2 szklanki jogurtu. Połowę jabłka pokroić na plasterki, resztę zetrzeć, selera i pomarańczę pokroić na kawałki, winogrona przekroić na pół, wyjąć pestki, składniki wymieszać, polać jogurtem i miodem.
Przez resztę tygodnia komponuj menu na podstawie pierwszych trzech dni lub po prostu powtórz je. Pamiętaj, że kolorowa dieta ma być również zabawą.
b)Wybrałaś kolor czerwony – dieta dla Ciebie reguluje ciśnienie krwi, hamuje gwałtowne zmiany nastroju, pobudza metabolizm i ułatwia trawienie. A oto ogólne zalecenia tej diety:
Wybieraj:
czerwone mięso: wołowinę, jagnięcinę,
truskawki świeże i mrożone,
pomarańcze, mandarynki,
czereśnie i wiśnie,
żółty melon, dynię,
marchewkę lub sok z jej dodatkiem, np. bananowo-mandarynkowo-marchewkowy
pomidory
Ogranicz:
potrawy smażone na tłuszczu,
mleko i żółte sery,
alkohol, szczególnie piwo i drinki,
słodycze i mocną kawę.
Dzięki tym ogólnym wskazówkom możesz urozmaicić codzienne menu.
Codziennie rano
Pierwsze śniadanie
- szklanka ziołowej lub owocowej (np. z hibiskusa) herbaty bez cukru
- pojemniczek chudego jogurtu naturalnego
- 20 dag sałatki owocowej, np. z truskawek, malin lub mieszanych owoców
- 1 kromka ciemnego, tostowego pieczywa
Drugie śniadanie
- szklanka soku z różowych grapefruitów przyprawionego pieprzem, solą i kroplą oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Dzień pierwszy
Obiad
- zupa z dyni
- warzywa (marchewka, czerwona kapusta ugotowana na parze, pomidor, kawałek rzepy, papryki, 1–2 rzodkiewki, łyżeczka oliwy)
Kolacja
- 1 szklanka soku z porzeczek i malin
- sałatka z arbuza
- 1 szklanka świeżego soku z pomarańczy
Dzień drugi
Obiad
- zupa krem z pomidorów z dodatkiem świeżej bazylii
- ryba pieczona lub gotowana na parze z plasterkiem cytryny i jedną łyżeczką sosu sojowego
Kolacja
- sałatka z pomarańczy (1 pomarańcza, kilka liści sałaty, łyżeczka oliwy, sól, parę ziarenek sezamu)
- grzanka z pomidorem
Dzień trzeci
Obiad
- szklanka zupy kremu z selera (kawałek bulwy i łodygi, marchewki, pomidora, 5 truskawek i garść malin)
- polędwica z porzeczkami i łyżką ugotowanego makaronu
Kolacja
- pucharek mieszanych cytrusów (1 pomarańcza, pół grejpfruta, 1 mandarynka, sok z cytryny)
- sałatka z warzyw z grzanką
Polędwica z porzeczkami
Składniki (4 porcje): 50 dag polędwicy wołowej, 100 ml czerwonego wina, sól, pieprz, olej, 30 dag porzeczek, 1 pomarańcza Polędwicę skropić winem, oprószyć solą i pieprzem, odstawić na 1 godzinę. Posmarować olejem, owinąć folią aluminiową, piec 50 min w 180°C, pokroić na plastry. Porzeczki i miąższ pomarańczy przełożyć do rondelka, podlać wodą, zagotować, sosem polać mięso.
Sałatka z arbuza
Składniki (4 porcje): pół arbuza, 3 łyżki koniaku, skórka z pomarańczy, listki melisy do dekoracji. Z miąższu arbuza specjalną łyżeczką wyciąć kulki, ułożyć je na talerzu, polać koniakiem, udekorować wiórkami z dokładnie wyszorowanej, sparzonej skórki pomarańczowej oraz listkami melisy.
Przez resztę tygodnia komponuj menu na podstawie pierwszych trzech dni lub po prostu powtórz je. Porcja polędwicy — wstawiona do lodówki wystarczy ci na kilka dni, pokrojoną w plastry można zjeść również na zimno. Z truskawek czy malin łatwo wymyślisz nowe danie, ale unikaj polewania ich śmietaną z cukrem pudrem, lepiej użyj jogurtu naturalnego. Pamiętaj, że kolorowa dieta ma być również zabawą.
c)Wybrałaś kolor fioletowy – dieta dla Ciebie oczyszcza organizm, wzmacnia w stanach chorobowych, zwłaszcza przy wszelkiego rodzaju zapaleniach. Korzystnie działa na kości, pomaga pohamować nadmierny apetyt. Ponadto ułatwia zaśnięcie. A oto ogólne zalecenia tej diety:
Wybieraj:
- niełuskane zboża,
- bakłażany,
- karczochy,
- czarne oliwki,
- ryby morskie,
- owoce morza,
- białe mięsa.
Ogranicz:
- używki: mocną kawę i herbatę, wszelkie alkohole, nawet niskoprocentowe,
- czerwone mięsa.
Codziennie rano
Pierwsze śniadanie
- 1 szklanka niegazowanej wody mineralnej z 2 łyżkami soku z bzu czarnego
- 1 szklanka naparu oczyszczającego (mięta, łopian, hibiskus, rumianek, skórki pomarańczowe)
- pół filiżanki zarodków pszenicy
Drugie śniadanie
- 1 szklanka ciepłej, przegotowanej wody z sokiem z czarnego bzu
Dzień pierwszy
Obiad
- 1/2 szklanki wody z sokiem z bzu czarnego, z odrobiną ekstraktu z dzikiej róży
- pierogi z jagodami
Kolacja
- 1 szklanka herbatki przeczyszczającej z malwy, kruszyny pospolitej i lukrecji
- karczochy w oliwie pokropione cytryną, kromka ciemnego pieczywa
Dzień drugi
Obiad
- nadziewane bakłażany
- 100 g śliwek gotowanych z cynamonem
Kolacja
- 200 g cukinii z grilla z aromatycznymi ziołami: tymiankiem lub cząbrem, oraz oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia
- sorbet z jeżyn lub malin albo kulka lodów z owoców leśnych
Dzień trzeci
Obiad
- pstrąg z patelni z dodatkiem bakłażanów z grilla
Kolacja
- surówka z kapusty i buraków z oliwą
- 70 g brązowego ryżu z pomidorkami, oliwkami, oliwą i ziołami (ugotuj ryż w dużej ilości osolonej wody, odcedź, przełóż na patelnię, dodaj oliwę, pokrojone pomidorki i zioła, podgrzej.
Bakłażany
Składniki (4 porcje): 3 bakłażany, 1,5 szklanki ugotowanego ryżu, 30 dag pieczonego kurczaka, 4 pomidory, 5 dag żółtego sera, natka, sól, pieprz, czosnek, oregano. Bakłażany przekroić, wydrążyć, oprószyć solą, odstawić, spłukać wodą. Pomidory pokroić, ryż wymieszać z pokrojonym mięsem, pomidorami, startym serem i natką, czosnkiem, solą i pieprzem, farsz nałożyć do bakłażanów, zapiekać 30 min w ok. 200°C. Przed podaniem posypać oregano.
Surówka z kapusty
Składniki (4 porcje): kawałek kapusty białej i czerwonej, 2 buraki, pół cytryny, sól, 2 łyżki oliwy. Kapustę białą i czerwoną drobno poszatkować, sparzyć wrzątkiem, osączyć. Buraki umyć, ugotować, ostudzić, zetrzeć na tarce z drobnymi oczkami, wymieszać z kapustą, posolić, skropić sokiem z cytryny, polać oliwą.
Przez resztę tygodnia komponuj menu na podstawie pierwszych trzech dni lub po prostu powtórz je. Bakłażany można przyrządzać na różne sposoby - potraktuj twórczo swoja dietę, wymyśl swoją ulubioną potrawę. Pamiętaj, że kolorowa dieta ma być również zabawą.
d)Wybrałaś kolor zielony – dieta dla Ciebie oczyszcza organizm, działa jak silny środek dezynfekujący, korzystnie wpływa na trawienie, kontroluje i reguluje ciśnienie krwi. A oto ogólne zalecenia tej diety:
Wybieraj:
- ciemne mięso drobiowe, np. z indyka,
- orzeszki pistacjowe,
- fasolę,
- warzywa o ciemnozielonych liściach, jak botwina czy szpinak,
- cukinię,
- ogórki,
- bazylię,
- miętę.
Ogranicz:
- tłuszcze zwierzęce, np. mięso i wędliny, oraz – uwaga! – roślinne, np. olej,
- pełnotłuste produkty mleczne.
Codziennie rano
Pierwsze śniadanie
- 1 filiżanka zielonej herbaty bez cukru lub mięty albo odtłuszczonego mleka (0,5 proc. tłuszczu) z łyżką kakao
- pojemniczek naturalnego odtłuszczonego jogurtu (0 proc. tłuszczu) z łyżeczką dmuchanego ryżu
- 1–2 owoce kiwi
Przekąska
- zielone jabłko albo świeży ogórek
- herbata z mięty bez dodatku cukru
Dzień pierwszy
Obiad
- talerz zupy kremu z brokułów ze śmietaną
- talerz różnych warzyw z grilla, przyprawionych oliwą z oliwek i ziołami, np. rozmarynem
Kolacja
- sałatka warzywna z kawałkiem mięsa z indyka (5 dag) z oliwkami
- szklanka koktajlu z sałatą, rzeżuchą i selerem
Dzień drugi
Obiad
- szpinak z serem
- udko kurczaka w aromatycznych ziołach
Kolacja
- szklanka soku z selera, sałaty, marchewki, szczypty bazylii i pietruszki, z pieprzem i solą
- 2 kromki razowego chleba z pomidorem
- surówka z karbowanej sałaty, średniego ogórka, cukinii, pęczka rukoli i bazylii, soli
Dzień trzeci
Obiad
- 10 dag gotowanej ryby z sosem
- surówka z selera naciowego z łyżeczką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny
Kolacja
- 1 róża ugotowanych brokułów z roztartym z solą czosnkiem i posiekaną natką pietruszki
- 5 dag ugotowanych ziaren fasoli
Krem z brokułów
Składniki (4 porcje): 2 różyczki brokułów, 1 ziemniak, kawałek selera, pół cytryny, sól, pieprz, 100 ml śmietany, gałązka rozmarynu. Ziemniak i seler pokroić na kawałki, zalać 1 l wody, zagotować. Brokuły opłukać, pokroić, dodać do wywaru, gotować, aż warzywa będą miękkie, przestudzić, zmiksować, przyprawić sokiem z cytryny oraz świeżo zmielonym pieprzem i solą, zaprawić śmietaną, posypać listkami rozmarynu.
Szpinak z serem
Składniki (4 porcje): 1/2 kg świeżego szpinaku, 10 dag chudego białego sera, po 1 łyżce płatków migdałów i kaparów, sól, sos jogurtowy, ząbek czosnku, bazylia. Szpinak opłukać, obgotować w osolonym wrzątku, odcedzić. Podawać z sosem wymieszanym z pokruszonym serem, przyprawionym czosnkiem i kaparami, posypać płatkami migdałowymi, udekorować bazylią.
Przez resztę tygodnia komponuj menu na podstawie pierwszych trzech dni lub po prostu powtórz je. Krem z brokułów schowany do lodówki wystarczy ci na kilka dni. Pamiętaj, że kolorowa dieta ma być również zabawą.
e)Wybrałaś kolor żółty – dieta dla Ciebie działa antystresowo, rozwesela – ma właściwości pobudzające. Oczyszcza krew i ułatwia trawienie. Poprawia pracę gruczołów limfatycznych, zwalcza cellulit. A oto ogólne zalecenia tej diety:
Wybieraj:
cytryny,
pomarańcze,
banany,
żółtą paprykę,
jajka,
grejpfruty,
cebulę,
oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia,
trochę masła.
Ogranicz:
mocną kawę i herbatę,
napoje alkoholowe.
Dzięki tym ogólnym wskazówkom możesz urozmaicić codzienne menu.
Codziennie rano
Pierwsze śniadanie
- pojemniczek odtłuszczonego jogurtu naturalnego (0 proc. tłuszczu) z 2 łyżkami otrąb
- szklanka świeżo wyciśniętego soku z grejpfruta i cytryny rozcieńczonego wodą
Drugie śniadanie
- sezonowy owoc, np. jasne czereśnie, renkloda, mała gruszka
- sok z żółtego owocu (ananasa)
- mały banan lub jabłko
Dzień pierwszy
Obiad
- zupa krem z warzyw
- talerz warzyw
- filiżanka naparu oczyszczającego z łopianu i mięty
Kolacja
- szklanka soku z jabłka i ananasa
- sałatka owocowa (jabłko, banan, ananas, grejpfrut i kilka rodzynek)
- szklanka jogurtu z kiwi lub gruszką
Dzień drugi
Obiad
- talerz kremu warzywnego
- kawałek chudego kurczaka z rożna
- strąk żółtej papryki
Kolacja
- pucharek sałatki owocowej z ananasa i banana
- surówka z papryki, z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny
- filiżanka naparu oczyszczającego (jak pierwszego dnia na obiad)
Dzień trzeci
Obiad
- pół grejpfruta
- ryż z warzywami
Kolacja
- talerz zupy kukurydzianej
- sałatka (5 łyżek ugotowanej kaszy gryczanej, pęczek rukoli lub roszponki i połówka jabłka pokrojonego w plasterki)
- filiżanka naparu oczyszczającego (jak w poprzednie dni)
Zupa z kukurydzy
Składniki (4 porcje): 3 kolby kukurydzy, 1 marchewka, kawałek selera, 3 ziemniaki, 1 młoda cukinia, 1 papryka, sól, kostka rosołowa, pieprz, 100 ml śmietany. Ziarna kukurydzy ugotować, zmiksować. Marchewki i selera zalać 1,5 l wody, zagotować, dodać ziemniaki i kukurydzę, plasterki cukinii, pokrojoną paprykę i kostkę rosołową, gotować przez chwilę, przyprawić, zabielić śmietaną.
Surówka z papryki
Składniki (4 porcje): 2 żółte papryki, pół ogórka, 1 szklanka mrożonego groszku, 1 czerwona cebula, 2 łyżki oliwy, sól, cukier, czosnek, pół cytryny. Papryki i cebulę pokroić w kostkę, a ogórek na plasterki, wymieszać ze zblanszowanym groszkiem. Czosnek posiekać, rozetrzeć z solą, cukrem i sokiem z cytryny, wymieszać z oliwą, polać surówkę.
Przez resztę tygodnia komponuj menu na podstawie pierwszych trzech dni lub po prostu powtórz je. Zupa schowana do lodówki wystarczy ci na kilka dni. Żółte owoce możesz podjadać bez ograniczeń — szczególnie grapefruity. Pamiętaj, że kolorowa dieta ma być również zabawą.
Wypowiedzi:
"Stosowałam fioletową i niezbyt mi podpasowała. Potem przerzuciłam się na zieloną i była lepsza. nie wierzę w to, że moje cech zwiazane są jakoś z tymi kolorami."/Hermiona
9.Dieta Lodowa!
Codziennie jedz lody i chudnij
Zbyt piękne, by mogło być prawdziwe? Otóż nie! Okazało się nawet, że lodowa dieta ma więcej zalet: nie tylko pomaga schudnąć, ale też dobrze służy zdrowiu. Lody wzmacniają organizm i zmniejszają ryzyko tak poważnych chorób jak osteoporoza, nadciśnienie, niektóre rodzaje nowotworu czy kamica nerkowa.
Ale uwaga! To nie powód, by sięgać od razu po litrowe opakowanie dowolnych lodów. Jak wszystko, co jemy w nadmiarze, odłożą się one w postaci tłuszczu. Co innego, jeśli potraktujemy lody jako stały element racjonalnej diety. Plan dietetyczny, dzięki któremu można co dzień rozkoszować się lodami i chudnąć, powstał w Stanach Zjednoczonych, gdzie przeciętny mieszkaniec zjada 40 litrów lodów rocznie. Plan ten jest jednak na tyle prosty, że bez trudu da się dostosować do każdych warunków.
powodów, by często jeść lody
Dzięki lodowym przysmakom możemy:
- mieć zdrowe, mocne kości;
- szybciej spalać tłuszcz;
- uregulować ciśnienie;
- złagodzić objawy napięcia przedmiesiączkowego;
- zapobiec rakowi okrężnicy;
- zmniejszyć prawdopodobieństwo udaru;
- poprawić odporność;
- zapobiec powstawaniu kamieni nerkowych.
Tajemnicą skuteczności diety lodowej jest wapń. Jego niedobór to wada większości jadłospisów.
W jaki sposób to działa?
Zapotrzebowanie organizmu na wapń w pełni zaspokaja tylko 14% kobiet w wieku 20-50 lat i zaledwie 4% pań po pięćdziesiątce. Ich dieta dostarcza średnio 652 mg wapnia, podczas gdy zalecana dawka dzienna to 1000 mg - dla kobiet do 50. roku życia i 1200 mg - dla starszych. Poważne są także niedobory wapnia w jadłospisach mężczyzn.
Tymczasem podczas badań nad czynnikami wpływającymi na zjawiska tycia i chudnięcia okazało się, że bardzo ważną rolę odgrywa w nich właśnie wapń. Dieta bogata w ten pierwiastek zwiększa zdolność organizmu do spalania tłuszczu. Kiedy wapnia brakuje, komórki gromadzą tłuszcz i powiększają swoją objętość.
Przeprowadzono eksperymenty, które dowiodły, że znaczenie ma nie tylko ilość, ale także postać wapnia. Osoby z nadwagą łykające preparaty wapniowe spalały o 26% kalorii i o 38% tłuszczu więcej niż ochotnicy, którzy odchudzali się w ten sam sposób, ale nie brali wapnia. Wyniki były jeszcze lepsze, gdy wapń pochodził z naturalnych źródeł, przede wszystkim z nabiału. Niektórym odchudzającym się podawano trzy posiłki dziennie o łącznej zawartości wapnia 1200-1300 mg. Spalili oni o 70% kalorii i o 64% tłuszczu więcej niż pozostali uczestnicy eksperymentu. Naukowcy prowadzący te badania zaliczyli do nabiału lody zawierające mleko. Wniosek? Nie lubisz mleka ani jogurtu? Idź na lody!
Dieta ta nie przekracza 1500 kalorii - dla pań i 2000 - dla panów. To o 300-500 kalorii mniej niż wynosi wartość energetyczna naszego przeciętnego jadłospisu. Wynika z tego, że kobiety mogą schudnąć 15, a mężczyźni nawet 25 kg w ciągu roku!
Lody jak lekarstwo
Wypowiedzi:
"Po pierwsze smakowita, po drugie nudzi się bardzo szybko. Nawet nie wyobrażacie sobie jak szybko łąpie sie lodowstręt..."/Anonimus
10.Dieta Ewy Bem.
Pani Ewa wyeliminowała ze swojego jadłospisu wędliny, mięso, pieczywo, słodycze, kawę i wszelkie używki (wino, koniak). Stale miała przy sobie chudy jogurt, wodę mineralną, obrane marchewki, które chrupała, gdy dopadł Ją głód. Następnie przerzuciła się na jabłka, a później na morele. Poza tym słuchała swojego organizmu, gdy czegoś się gwałtownie domagał, jadła to z uwzględnieniem wyżej wymienionych zakazów. W osiem miesięcy schudła prawie 30 kg.
Wypowiedzi:
"Ta dieta jest o tyle dobra, że sami ustalamy sobie granice i nikt nie okresla nam np. tygodniowego jadłospisu"/Maerla.
