Kuchnia ekologiczna

[kotanka]

Nie zawsze ekologiczna kuchnia = większe wydatki na jedzenie. Często tak jest, ale czasem właśnie wystarczy mieć jakieś dobre układy z jakimś zaufanym rolnikiemi, który nie produkuje przemysłowo

 

[soova]

No to muszę zajrzeć, ostatnio byłam u znajomych, którzy mają fioła na puncie zdrowego jedzenia i jadłam pyszną pastę z nerkowców i ze trzy rodzaje hummusu, jeju jakie to dobre było! Aż mnie naszła chęć na takie jakieś roślinne danie do zrobienia. Ale oczywiście dobrą swojską, pachnąca kiełbaską nie pogardzę

 

[Brave]

proszę bardzo danie w genezie asyryjskie, chociaż znane na całym Bliskim Wschodzie
http://www.olgasmile.com/falafel.html
*podstawa to ciecierzyca!

 

[Herbatniczek]

zastanawiam się jak te kulki się trzymają kupy, czy nie mają tendencji do rozwalania się

 

[Brave]

nie, to przypomina w konsystencji mielone, przyznam, że w domu testowaliśmy wersję z mąką kukurydzianą zamiast kaszy i dodaniem jajka (jak w normalnych mielonych)

 

[Aleksa24]

Dieta ekologiczna to dieta jak najbliższa naturze, czyli spożywanie pokarmów jak najmniej przetworzonych. A najlepiej aby były zjadane na surowo w tym również mięsa

 

[Brave]

to jest dieta paleologiczna (lub jakoś bardzo podobnie, mogłem przekręcić)

 

[boguslaw12]

Kuchnia ekologiczna jest wtedy gdy rośliny są uprawiane na nawozach naturalnych.

 

[Brave]

pozwolę sobie na żarcik
rolnik robi oprysk gnojówki na truskawki
podchodzi wariat i się pyta:
- co Pan robi?
- nawożę truskawki
(i tak 3 razy)
po raz kolejny podchodzi wariat i się pyta o to samo
na co rolnik nie wytrzymał i wrzeszczy:
- gównem obsypuje truskawki, dotarło?
wariat:
- ja posypuję, cukrem, a ludzie mówią, że jestem poje...y...

 

[boguslaw12]

pozwolę sobie na żarcik
rolnik robi oprysk gnojówki na truskawki
podchodzi wariat i się pyta:
- co Pan robi?
- nawożę truskawki
(i tak 3 razy)
po raz kolejny podchodzi wariat i się pyta o to samo
na co rolnik nie wytrzymał i wrzeszczy:
- gównem obsypuje truskawki, dotarło?
wariat:
- ja posypuję, cukrem, a ludzie mówią, że jestem poje...y...

Czyli kpisz z kuchni ekologicznej. Według współczesnej wiedzy, człowiek jest tym, co spożywa.

 

[Brave]

żarcik, będący jak najbardziej "w temacie", jest bardziej naturalny nawóz niż odchody?

 

[boguslaw12]

żarcik, będący jak najbardziej "w temacie", jest bardziej naturalny nawóz niż odchody?

Żywność ekologiczna decyduje o naszym zdrowiu, a nawet życiu, dlatego nie może być tematem do "żarcików"

 

[Herbatniczek]

o ile jest ekologiczna, bo napisać na opakowaniu to można cuda

 

[Brave]

Bogusław powietrze, które wydychamy też jest ważne, woda którą pijemy również, musi być śmiertelnie (nomen omen) poważnie?

 

[boguslaw12]

Bogusław powietrze, które wydychamy też jest ważne, woda którą pijemy również, musi być śmiertelnie (nomen omen) poważnie?

To jest inny aspekt.

 

[Walden]

No to ja nie mam cierpliwości ani daru lepienia pierogów.

Bazar jest w centrum, na Żelaznej - kiedyś to była fabryka Norblina, a teraz fajne eko-miejsce, ale przy okazji żywe. No ale właśnie nie jest otwarte cały tydzień, tylko w środy, piatki i soboty.

Ja znam to miejsce co prawda od niedawna ale lubimy tam zaglądać, szczególnie jak są jakieś fajne warsztaty, teraz w najbliższy weekend będą z pierników czyli świąteczne, mam nadzieję, że uda mi się dzieci wyciągnąć na nie.

 

[kaja8]

ja ten tydzien robie sobie bezmięsny... zauwazylam ze ostatnio źle się po nim czuje, moze to przez to ze w mięsie jest tyle chemii...

 

[Mrówa85]

Kaja8 - ekologiczne mięsko zawsze lepsze. A nawet jak kupisz sama kawałek mięsa i coś z nim zrobisz - np. upieczesz, to wyjdzie ci coś zdrowszego.

 

[Brave]

część wędlin jest koszmarna jeżeli przyjrzeć się składowi czyste mięso, lub wędlina z samego mięsa, jest tym czego nasz organizm potrzebuje

 

[Herbatniczek]

oczywiście czysto przypadkowa kryptoreklama