Kilka pytań

[gosiaczek738]

Tak jak w temacie mam kilka pytań,większość z nich już mam opisane ale są pewne luki.oto one
1. Podaj wzór tlenku dowolnego metalu i nie metalu(napisać jaki to tlenek metalu i niemetalu)
2. Co to jest odcztn roztworu?
3.Do czego służy skala pH?
4.Podaj przykłady alkocholi i estrów.
5.Co to sa konserwanty, podaj przykład?

Z góry dziękuję za pomoc

 

[Kerio]

Tak jak w temacie mam kilka pytań,większość z nich już mam opisane ale są pewne luki.oto one
1. Podaj wzór tlenku dowolnego metalu i nie metalu(napisać jaki to tlenek metalu i niemetalu)
2. Co to jest odcztn roztworu?
3.Do czego służy skala pH?
4.Podaj przykłady alkocholi i estrów.
5.Co to sa konserwanty, podaj przykład?

Z góry dziękuję za pomoc

1. Tlenki niemetali to najczęściej gazy : CO tlenek węgla II
metali: np. MgO tlenek magnezu

2. może być obojętny (pH = 7), kwasowy (pH < 7), zasadowy (pH > 7); oznaczany za pomocą wskaźników lub pehametru.
3. do określenia odczynu roztworu. czyt. wyżej.
4. C2H5OH -> etanol
ester np. maślan butylu, octan oktylu
5. środek konserwujący – związek chemiczny (lub mieszanina związków chemicznych), które powodują przedłużenie przydatności do spożycia lub trwałości produktów spożywczych i przemysłowych. Najczęściej konserwanty dodawane są do żywnośc

Wszystkie substancje dodawane do produktów spożywczych oznaczane są przez odpowiedni symbol "E" (zobacz: lista E). Konserwanty i regulatory kwasowości mają zakres numerów E200-E299.

# E200 Kwas sorbinowy
# E201 Sorbinian sodu
# E202 Sorbinian potasu