Oliwa z oliwek, to nie jedyny dodatek do sałatek. Można wykonać samemu różne dresingi lub kupić gotowe (odradzam).natulka123 napisał:
Ostatnio zakochałam się w oleju z pestek dyni. Jest rewelacyjny i tłoczony na zimno, więc zdrowy. Poza tym używam tylko olejów tłoczonych na zimno, które zawierają witaminy i kwasy nienasycone. Masz do wyboru m.in. olej sezamowy, arachidowy, rzepakowy, kukurydziany i wiele innych. Można poeksperymentować Jak szpinak przyrządzasz? Ostatnio mi nie wyszedł rewelacyjny. Co do olejów u mnie w kuchni zawsze goszczą 3 podstawowe: oliwa z oliwej, olej lniany oraz słonecznikowy. Najlepszy jest moim zdaniem lniany, mam go najdłużej i na razie nic nie jest w stanie go zastąpić.sunandrainfall napisał:
Nie tylko olej lniany ma dobroczynne właściwości dla organizmu. Na rynku naprawdę jest spora gama olei tłoczonych na zimno. Zresztą wynieniłam już kilka z nich. Każdy ma inny smak i odmienne skladniki odżywcze.rutka napisał:
Chyba znalazłam swoją pokrewną duszę.kitel napisał:
Czosnek to podstawa prawie każdego posiłku, który przygotowuję. A sałatka bez oliwy z oliwek z dodatkiem trzech ząbków czosnku, nie wyjdzie poza moją kuchnię. Zwykle dodaję do tego jeszcze pieprz cayenne, bazylię oraz odrobinę gałki muszkatołowej. Dobrym rozwiązaniem dla osób, które nie przepadają za świeżym czosnkiem, są gotowe oliwy z nim. Świetnie komponuje się z sałatkami również olej lniany czy olej kokosowy.
